Cotes du Jura - Tradition - Berthet-Bondet 2018

Le Côtes du Jura "Tradition" de Berthet-Bondet est un vin qui incarne l'élégance et la complexité du terroir du Jura. Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Savagnin, des raisins cultivés avec soin et dévouement dans la région française du Jura, célèbre pour son climat unique et ses sols riches en marnes.

La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec un élevage qui inclut le passage en fûts de chêne, permettant au vin de développer un caractère distinctif et très équilibré. Au nez, le Côtes du Jura "Tradition" offre des arômes intrigants de noix, de fruits à chair blanche et des touches d'épices douces, typiques du Savagnin. En bouche, il est riche et crémeux, avec une belle acidité qui soutient sa fraîcheur et invite à une autre gorgée.

Avec sa structure élégante et sa finale persistante, ce vin est un excellent compagnon pour des plats à base de champignons, de volaille en sauce crème, ou même des plats de poisson plus savoureux. Le Côtes du Jura "Tradition" de Berthet-Bondet représente un choix sophistiqué pour ceux qui cherchent à explorer les vins distinctifs et de haute qualité du Jura.