Arthur Metz

Crémant d'Alsace AOC Prestige Brut - Jeroboam - Arthur Metz

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Format: 300 cl

-13%


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Informations techniques
Producteur Arthur Metz
Nom Crémant d'Alsace AOC
Variété Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling
Gradation 12.5%
Format 300 cl
Profil aromatique Notes de fruits blancs, fleurs, levures
Méthode de vinification Méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille)
Région Alsace
Pays France
Taper Vin mousseux
Vieillissement 12 mois sur lies
Type de fût N/A
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée 1-3 ans
Accompagnement Apéritifs, poissons, entrées légères

Il Crémant d'Alsace AOC Prestige Brut Jeroboam di Arthur Metz è un'espressione raffinata dell'arte vinicola alsaziana, che si distingue per la sua freschezza e complessità. Questo spumante, prodotto con metodi tradizionali, è ottenuto principalmente da uve Pinot Blanc e Riesling, selezionate con cura dai migliori vigneti. Il risultato è un vino che cattura l'essenza del terroir alsaziano, offrendo un bouquet aromatico elegante e variegato.

All'apertura della bottiglia, si viene accolti da un perlage fine e persistente, che invita a scoprire le sue note fresche di agrumi e mela verde, unite a sfumature più complesse di lievito e crosta di pane, che si sviluppano grazie alla fermentazione in bottiglia. Al palato, il Crémant si presenta fresco e vivace, con una struttura levigata e una buona acidità che bilancia il sapore, portando a un finale lungo e minerale.

Abbinabile a una varietà di piatti, questo Crémant d'Alsace è l'ideale per accompagnare antipasti leggeri, frutti di mare o piatti a base di pesce. Perfetto anche da solo, è un vino che celebra i momenti speciali, sia in occasioni formali che informali. Il formato Jeroboam lo rende un regalo esclusivo per gli amanti del vino e un'aggiunta pregiata a qualsiasi collezione. Scegliere il Crémant d'Alsace AOC Prestige Brut di Arthur Metz significa immergersi in un’esperienza gustativa di qualità superiore.


Le domaine

Maison Arthur Metz – Domaine en Alsazia

Découvrez l'histoire et les vins de Maison Arthur Metz.

Maison de vins et de Crémants d'Alsace située à Marlenheim, référence historique du négoce et de la production, reconnue pour ses Crémants et ses vins blancs d'Alsace.
Région: Alsazia
Pays: Francia
Fondation: 1904
Cépages: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Muscat, Pinot Noir, Auxerrois, Chardonnay
Fondée en 1904, située à Marlenheim. Réputée pour ses Crémants d'Alsace; une gamme qui comprend également des cuvées Grand Cru et des vendanges tardives. Il exerce à la fois l'activité de négociant et celle de propriétaire de vignobles, en collaboration avec des centaines de viticulteurs. Engagement déclaré en faveur de pratiques environnementales et la conversion de certaines parcelles à l'agriculture biologique. Produits innovants: un exemple de marketing/produit cité en interne est la cuvée 'ICE', lancée en 2014.
Histoire du domaine
L'histoire liée au nom Arthur Metz naît dans le vignoble d'Epfig, et la Maison affiche ces origines dans son logo «depuis 1904». Arthur Metz a également travaillé comme négociant sur le quai de Bercy à Paris avant de consolider son activité en Alsace. En 1991, l'entreprise est entrée dans l'orbite de la famille Helfrich / du groupe Les Grands Chais de France et, dans les années suivantes, a fusionné avec d'autres acteurs locaux. Aujourd'hui, la Maison déclare environ 85 hectares de vignoble en propriété et collabore avec des centaines de viticulteurs sur un vaste territoire viticole.
Philosophie de production
Travail parcellaire et attention au territoire: des vinifications ciblées visant à valoriser l'origine de chaque parcelle, préférence pour les vins secs, avec toutefois des gammes incluant aussi des vins doux et des vendanges tardives. L'exploitation met l'accent sur des pratiques respectueuses de l'environnement, des relations durables avec les fournisseurs de raisin et des projets de conversion à l'agriculture biologique sur certaines parcelles.
Terroir et vignobles
Vignobles et fournisseurs répartis le long de la Route des Vins d'Alsace, ayant leur siège et leur activité principale à Marlenheim. La gamme couvre des vins et des crémants issus de différents terroirs alsaciens, y compris des Grands Crus de diverses appellations.
Récompenses
Certaines cuvées de la Maison ont reçu des médailles dans des concours.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An