Cremant de Bourgogne Rose Millesimè Brut - Chartron et Trébuchet 2019

Chartron Et Trebuche

Format: 75 cl

-17%


Prix recommandé: 23,01 €
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Informations techniques
Producteur Chartron Et Trebuche
Nom Crémant de Bourgogne Rosé Millésimé Brut
Variété Pinot Noir, Chardonnay
Vintage 2019
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, refermentation en bouteille
Région Bourgogne
Pays France
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 12 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable
Couleur Rosé
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-4 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, entrées légères
Le Crémant de Bourgogne Rosé Millésimé Brut de Chartron et Trébuchet est un exemple sophistiqué et captivant qui représente l'élégance du terroir de Bourgogne avec une touche particulièrement festive et vivante. Ce vin mousseux, produit selon la méthode traditionnelle, offre une expérience sensorielle unique, grâce à une sélection rigoureuse des raisins et à un soin minutieux apporté à la vinification.

Visuellement, le Crémant de Bourgogne se présente avec une couleur rose brillante et délicate, ponctuée d'un perlage fin et persistant, invitant à la dégustation. Au nez, des arômes séduisants de fruits rouges frais tels que les fraises et les framboises émergent, enrichis par de subtiles notes florales et une légère touche de brioche, résultat de l'élevage en bouteille qui confère une complexité olfactive.

En bouche, le caractère de ce Crémant est équilibré et harmonieux. La fraîcheur acide se marie parfaitement avec la douceur crémeuse des bulles, créant une texture veloutée et une persistance gustative remarquable. Des notes de fruits rouges et un élégant arrière-goût citronné complètent la dégustation, laissant une sensation agréable de propreté et de raffinement.

Idéal en apéritif, ce Crémant de Bourgogne Rosé s'accorde à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer, et peut même vous accompagner tout au long d'un repas, grâce à sa polyvalence et à son caractère invitant.

En conclusion, le Crémant de Bourgogne Rosé Millésimé Brut de Chartron et Trébuchet est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin mousseux qui combine tradition et vivacité, parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour ajouter une touche de classe à des moments conviviaux.
Le domaine

Chartron et Trebuchet – Domaine en Borgogna (Côte de Beaune)

Découvrez l'histoire et les vins de Chartron et Trebuchet.

Maison de négoce bourguignonne spécialisée dans les grands vins blancs de la Côte de Beaune et dans certaines cuvées de Crémant de Bourgogne.
Région: Borgogna (Côte de Beaune)
Pays: Francia
Fondation: 1984
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet. Maison de négoce spécialisée dans les grands blancs bourguignons; elle commercialise également des Premiers et Grands Crus. Depuis 2016, intégrée à la gestion commerciale et au réseau de la Maison François Martenot. Outre ses vins blancs tranquilles, elle produit des cuvées de Crémant de Bourgogne élaborées principalement à partir de Chardonnay et de Pinot Noir. Présence commerciale internationale avec exportations et distribution dans plusieurs pays.
Histoire du domaine
Chartron et Trébuchet est née comme maison de négoce en Bourgogne et a été fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet par Jean‑René Chartron et Louis Trébuchet. Au fil des ans, la maison s’est imposée par ses sélections de vins blancs issus du soi‑dit « Triangle d’Or » et par la mise en bouteille d’appellations de prestige, y compris des Premiers et Grands Crus. En 2016, la marque a été rachetée et intégrée au réseau de la Maison François Martenot, qui a relancé la gamme tout en préservant l’identité de la maison.
Philosophie de production
La production privilégie la sélection de terroirs reconnus et des pratiques de vinification et d'élevage axées sur l'élégance: l'objectif est d'exprimer la pureté et la typicité des grands Chardonnay de Bourgogne, tout en proposant également des vins rouges et des crémants élaborés selon des critères de qualité commerciale et territoriale.
Terroir et vignobles
Siège historique et référence opérationnelle dans la Côte de Beaune — le fameux Triangle d'Or de la Bourgogne. Pour les Crémants, la maison s'approvisionne également en raisins dans des zones telles que le Beaujolais, la Côte Chalonnaise et la région d'Épineuil; la gamme commerciale couvre de nombreuses appellations bourguignonnes, y compris Premiers et Grands Crus.
Récompenses
Notes et distinctions relatives à des cuvées individuelles. Aucune liste officielle et complète des prix cumulés pour la maison n'a été trouvée.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An