Cristal Brut Millesime' 2012 - Magnum - Champagne De Louis Roederer
Cristal Brut Millesime' 2012 - Magnum - Champagne De Louis Roederer

Cristal Brut Millesime' 2012 - Magnum - Champagne De Louis Roederer 2013

Champagne De Louis Roederer
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Format: 150 cl

-20%
714,80 €
Prix recommandé: 891,36 €
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Informations techniques
Producteur Champagne De Louis Roederer
Nom Champagne Brut Millesimato
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Vintage 2013
Gradation 12.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, fruits blancs, levures, noisette
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-8 g/l
Région Champagne
Zone de production Reims, Champagne
Pays France
Taper Vin mousseux Méthode Classique
Vieillissement Minimum 6 ans sur lies
Type de fût Fûts de chêne pour une partie du vin de base
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Apéritifs, poissons, crustacés, plats raffinés

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Le Cristal Brut Millesime' 2012 de la Maison Louis Roederer représente le summum de l'élégance et de la finesse du Champagne. Produit dans la prestigieuse région de la Champagne, en France, ce vin est issu d'une sélection minutieuse de raisins Pinot Noir et Chardonnay cultivés avec soin, lors d'une année offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et structure. L'affinage en bouteille, réalisé pendant une longue période sur lies, confère complexité et une texture crémeuse en bouche.

Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes et de légères notes de noisette grillée, tandis qu'en bouche, il est vibrant, avec une bulle très fine qui caresse le palais, révélant une persistance élégante et une finale légèrement minérale. Le Cristal Brut Millesime' 2012 est idéal à associer à des plats raffinés tels que crustacés, poissons crus ou viandes blanches travaillées, mettant en valeur leur délicatesse grâce à sa fraîcheur marquée et sa complexité. En format Magnum, le charme et la longévité de cette cuvée sont amplifiés, la rendant parfaite pour des moments de célébration uniques.
Le domaine

Champagne Louis Roederer – Domaine en Champagne

Découvrez l'histoire et les vins de Champagne Louis Roederer.

Maison de Champagne basée à Reims, réputée pour sa cuvée de prestige Cristal et pour le contrôle direct sur la majeure partie des raisins grâce à des vignobles en propriété ; fort engagement en faveur de pratiques biologiques et biodynamiques.
Région: Champagne
Pays: Francia
Fondation: 1776
Cépages: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cristal: cuvée de prestige créée en 1876, symbole de la maison. Environ 240 hectares de vignobles en propriété répartis sur 410 parcelles dans les principaux terroirs de la Champagne. Approche parcellaire de la vinification et longue maturation en cave. Engagement consolidé en faveur de pratiques biologiques et biodynamiques; des portions significatives du vignoble converties à la viticulture biologique/biodynamique. Production annuelle d'environ 3,5 millions de bouteilles, avec une large présence internationale.
Voir tous les vins de Champagne Louis Roederer Le domaine Champagne Louis Roederer
Histoire du domaine
La maison remonte au XVIIIe siècle: l’activité a débuté comme petit négociant et, au fil du temps, a été transmise par héritage puis rebaptisée par Louis Roederer. Au XIXe siècle, la maison a consolidé sa position sur les marchés étrangers et, en 1876, a créé sa cuvée phare, Cristal, à la demande du tsar Alexandre II. Au cours du XXe siècle et ces dernières années, la famille a poursuivi l’extension des vignobles et le groupe a acquis d’autres propriétés viticoles à l’international.
Philosophie de production
Priorité à la qualité des raisins et au respect du territoire: vinification parcellaire, élevage prolongé en cave et attention croissante portée à la viticulture durable. Au cours des dernières décennies, la maison a entrepris des conversions vers des pratiques biologiques et biodynamiques pour valoriser le terroir et la biodiversité.
Terroir et vignobles
Vignobles en propriété répartis entre les grands crus de la Champagne, en particulier la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs; siège administratif et cave principale à Reims.
Récompenses
Robert Parker Green Emblem.

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