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Crozes Hermitage Les Launes Rouge - Delas Freres 2023

Name: Crozes Hermitage Les Launes Rouge - Delas Freres
Brand: Delas Freres
SKU: Sagna-69080/23
Price: 27.57 EUR
Availability: OutOfStock

Delas Freres

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Syrah 100% · Crozes-Hermitage (AOP) · 75 cl · 2023

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Informations techniques

Producteur	Delas Freres
Nom	Crozes-Hermitage (AOP)
Variété	Syrah 100%
Vintage	2023
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits noirs, cassis, prune, poivre, violette
Méthode de vinification	Vendanges manuelles; 100% éraflé; fermentation 28–32°C en cuves ouvertes
Région	Vallée du Rhône, Nord-Rhône
Zone de production	Vignobles de Crozes-Hermitage (alluvions et granit)
Pays	France
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Petite part en bois; majorité en cuve; soutirages réguliers
Type de fût	Barriques/pièces de chêne français (partie); cuves inox
Couleur	Robe grenat foncé
Température de service	15–17°C
Consommation recommandée	Beau potentiel de garde
Accompagnement	Viandes rouges, grillades, gibier, fromages affinés

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Descrizione

Crozes Hermitage Les Launes Rouge de Delas Freres est un vin rouge de l'appellation Crozes-Hermitage présenté dans un style expressif mais mesuré. À l'œil, il présente une robe rubis vive avec des reflets pourpres. Le profil aromatique s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs, accompagnées de touches épicées délicates et de légers accents floraux ; l'ensemble olfactif demeure équilibré et direct. En bouche, il est structuré de façon linéaire, avec des tanins présents mais non envahissants et une bonne acidité qui soutient la gorgée, laissant une persistance agréable sans excès.

Il se prête à divers accords : viandes rouges grillées, plats braisés, préparations aux sauces intenses et fromages d'affinage moyen trouvent une belle correspondance. C'est un vin adapté à une table informelle mais soignée, idéal tant pour les repas quotidiens que pour les occasions conviviales. Température de service recommandée autour de 16–18 °C et, si souhaité, une brève oxygénation avant de servir pour mieux révéler les arômes.

Le domaine

Delas Frères – Domaine en Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)

Découvrez l'histoire et les vins de Delas Frères.

Maison du Rhône septentrional qui combine des vins produits à partir de ses propres vignobles et des approvisionnements auprès de vignerons partenaires ; connue pour ses cuvées à base de Syrah et pour son approche parcellaire sur les appellations du Rhône septentrional.

Région: Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)

Pays: Francia

Fondation: 1835

Cépages: Syrah, Marsanne, Roussanne, Viognier, Merlot

Vignobles en propriété concentrés dans le Haut-Rhône. Approche parcellaire avec des étiquettes « single-vineyard » telles que Les Bessards, Le Clos et Clos Boucher. Spécialisation en Syrah pour les rouges du Nord du Rhône; le Viognier pour Condrieu et des assemblages blancs à base de Marsanne/Roussanne. Maison historique aux racines remontant à 1835, avec une relance qualitative depuis les années 1990. Vinification et élevage visant à préserver l'expression du terroir.

Voir tous les vins de Delas Frères Le domaine Delas Frères

Histoire du domaine

Fondée comme activité commerciale au XIXe siècle, la maison possède des racines documentées depuis 1835. Au cours du XXe siècle, la famille a développé le commerce et l’entreprise a adopté le nom Delas Frères. Ces dernières années, elle a été acquise par le groupe Rouzaud et a entrepris un processus de relance: dans les années 1990, les investissements techniques et agronomiques ont été renforcés, la propriété a progressivement élargi ses vignobles en propre et, après des travaux de rénovation et de nouvelles acquisitions, a inauguré des installations modernes de vinification à Tain-l’Hermitage entre 2015 et 2019.

Philosophie de production

Mettre en valeur le territoire et chaque parcelle, en plaçant l'homme et la conduite viticole au cœur du travail. L'entreprise adopte une approche d'« own sourcing » et privilégie des pratiques œnologiques visant à respecter l'expression du terroir: vinifications parcelle par parcelle, utilisation majoritaire de raisins égrappés, macérations à froid, séjours prolongés sur lies et réduction des interventions telles que les collages ou les filtrations sur les cuvées haut de gamme.

Terroir et vignobles

Opère principalement dans le nord du Rhône avec ses propres vignobles et des vins parcellaires. La maison travaille également avec des parcelles et des partenaires pour des productions en AOC typiques telles que Condrieu, Côte-Rôtie et Cornas, et dispose de références du sud du Rhône par le biais d'achats ou de contrats.

Récompenses

Les cuvées haut de gamme ont obtenu des notes élevées et des distinctions de la part de critiques et de publications spécialisées; les étiquettes les plus prisées sont fréquemment évaluées avec des notes élevées dans les fiches de dégustation.