Informations techniques
Producteur Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron
Nom Champagne 1er Cru Blanc de Blancs
Variété Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, fleurs blanches, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en acier
Région Champagne
Zone de production Cuis, Montagne de Reims
Pays France
Taper Vin mousseux Méthode Classique
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable
Couleur Jaune paille clair
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 5 ans
Accompagnement Apéritifs, fruits de mer, poisson
Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron

Cuis Brut 1er Cru Blanc de Blancs Magnum - Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron

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Format: 150 cl

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Prix recommandé: 149,74 €
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Informations techniques
Producteur Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron
Nom Champagne 1er Cru Blanc de Blancs
Variété Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, fleurs blanches, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en acier
Région Champagne
Zone de production Cuis, Montagne de Reims
Pays France
Taper Vin mousseux Méthode Classique
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable
Couleur Jaune paille clair
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 5 ans
Accompagnement Apéritifs, fruits de mer, poisson

Cuis Brut 1er Cru Blanc de Blancs Magnum di Pierre Gimonnet & Fils è un'autentica espressione dell'eleganza e della precisione artigianale della cantina. Prodotto con uve Chardonnay selezionate dalle vigne Premier Cru di Cuis, questo champagne si distingue per la sua purezza e mineralità. Il formato magnum permette una maturazione più lenta e uniforme, esaltando ulteriormente la complessità aromatica e la struttura del vino.

Al naso, si percepiscono delicate note di fiori bianchi, agrumi freschi e mela verde, accompagnate da una piacevole sfumatura di crosta di pane e mandorle tostate, risultato del contatto prolungato con i lieviti. In bocca, il Cuis Brut 1er Cru Blanc de Blancs Magnum è vibrante e rinfrescante, con un'acidità fine e ben integrata che bilancia alla perfezione i sapori fruttati e la leggera cremosità. Il finale è lungo e minerale, con una persistenza che invita a un altro sorso.

Questo champagne è ideale per essere servito come aperitivo, ma si abbina egregiamente anche a piatti raffinati di pesce crudo, crostacei e formaggi a pasta molle. La produzione limitata e l'attenzione ai dettagli durante tutto il processo di vinificazione rendono questo Blanc de Blancs una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza di degustazione superiore.


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