Cuvee Jean Baptiste Lussac St.Emilion Rouge - Chateau du Courlat 2018

Chateau du Courlat

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon · Saint-Émilion Grand Cru · 75 cl · 2018

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Informations techniques
Producteur Chateau du Courlat
Nom Saint-Émilion Grand Cru
Variété Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vintage 2018
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes de vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération traditionnelle
Région Bordeaux
Zone de production Lussac Saint-Émilion
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 8-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
La Cuvée Jean Baptiste Lussac Saint-Émilion Rouge du Château du Courlat se présente avec un caractère immédiat, mesuré et élégant : des parfums de fruits rouges mûrs, cerise et prune s'entrelacent avec de légères notes épicées et une subtile nuance terreuse rappelant la terre humide. En bouche, le vin montre un équilibre entre fraîcheur et chaleur, des tannins bien intégrés et une souplesse qui facilite la dégustation ; la sensation en bouche est enveloppante sans être oppressante, avec une persistance agréable et bien équilibrée.

Au palais, la structure se révèle contenue, avec une bonne profondeur qui soutient des plats de moyenne intensité : ragù de viande, rôtis rustiques ou fromages à pâte dure trouvent un accord naturel avec ce Saint-Émilion. Il s'apprécie après une légère aération et lorsqu'il est servi à température contrôlée, afin de mettre en valeur les notes fruitées et la sapidité finale ; un vin à déguster maintenant et à conserver en cave pour ceux qui recherchent finesse et caractère sans complications.
Le domaine

Château du Courlat – Domaine en Bordeaux (Lussac‑Saint‑Émilion). ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/chateau-pdf/3572/))

Découvrez l'histoire et les vins de Château du Courlat.

Proprietà vinicola del territorio di Lussac‑Saint‑Émilion (Bordeaux) gestita dalla famiglia Bourotte, nota per vini rossi a prevalenza Merlot prodotti con approccio alla viticoltura ragionata. ([vinatis.com](https://www.vinatis.com/maisons/chateau-du-courlat))
Région: Bordeaux (Lussac‑Saint‑Émilion). ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/chateau-pdf/3572/))
Pays: Francia. ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/chateau-pdf/3572/))
Cépages: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Appartenenza all'appellazione Lussac‑Saint‑Émilion (Bordeaux). ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/chateau-pdf/3572/)) Gestione e sviluppo della famiglia Bourotte. ([vinatis.com](https://www.vinatis.com/maisons/chateau-du-courlat)) Produzione di due cuvée principali: il Château du Courlat classico e la Cuvée Jean‑Baptiste (parcelle di vecchie vigne). ([vinatis.com](https://www.vinatis.com/maisons/chateau-du-courlat)) Approccio in vigna definito come viticoltura ragionata e vinificazione parcellaire. ([vinatis.com](https://www.vinatis.com/maisons/chateau-du-courlat))
Histoire du domaine
Le origini della tenuta risalgono al Medioevo quando il feudo apparteneva ai signori locali; nel XX secolo la proprietà entrò nella sfera degli Audy/Bourotte e, tramite passaggi familiari, arrivò alla gestione attuale che ha mantenuto la tradizione di produzione locale. Nel tempo il domaine ha conservato edifici storici come scuderie e viali di cipressi. ([vinatis.com](https://www.vinatis.com/maisons/chateau-du-courlat))
Philosophie de production
Vinificazione parcella per parcella con tecniche orientate a vini di invecchiamento; in vigna il dominio dichiara pratiche di viticoltura ragionata e una politica ambientale volta a ridurre l'uso di fitofarmaci. L'affinamento avviene sia in acciaio che in barrique di rovere francese a seconda delle cuvée. ([vinatis.com](https://www.vinatis.com/maisons/chateau-du-courlat))
Terroir et vignobles
Situato nella zona di Lussac‑Saint‑Émilion (Libourne) sulla riva destra di Bordeaux; i suoli sono descritti come argilo‑limonosi / argilo‑calcarei tipici dei pendii della zona, che favoriscono l'espressione del Merlot locale. ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/chateau-pdf/3572/))