Dry Curacao 3lt Ecopouch - Bag in Box - Ferrand

Ferrand

Format: 280 cl

-24%
Prix recommandé: 133,71 €
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Informations techniques
Producteur Ferrand
Taper Liqueur
Profil aromatique Aromatique, agrumé, doux, épicé
Ingrédients Oranges amères, alcool, sucre, épices
Format 280 cl
Gradation 40.0%
Méthode de distillation Distillation alambic traditionnelle
Filtration Filtration pour limpidité
Couleur Ambre clair
Consommation Apéritifs, cocktails classiques comme le Margarita
Le Dry Curaçao Ferrand se présente avec un caractère sec et affirmé, davantage orienté vers l'écorce d'orange que vers la douceur. Au nez se dégage une fraîcheur d'agrumes compacte, soutenue par une pointe d'amertume agréable qui tranche sa rondeur ; la dégustation est élancée, avec un corps modéré et une persistance nette qui laisse place à des souvenirs d'écorce séchée et à une légère note d'épices. L'équilibre est conçu pour ne pas dominer, offrant un profil linéaire qui facilite son intégration dans le mélange sans alourdir le résultat final.

Le format de 3 litres en ecopouch bag-in-box est un avantage pratique pour qui travaille au bar ou en cuisine : durée de conservation améliorée, dosage plus rapide et moins de gaspillage par rapport à la bouteille. Idéal pour la mixologie, il facilite la réalisation de cocktails à base d'agrumes et de spiritueux, mais il se prête aussi à des variantes plus créatives ; dosé avec équilibre, il apporte fraîcheur et structure. Conserver à l'abri de la lumière et utiliser selon les pratiques professionnelles pour préserver intactes les qualités aromatiques et gustatives.

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