Fattorie Cilentane Limoncello 100cl

Fattorie
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Liqueur 100 cl 30.0% vol Frais, agrumé, doux

18,50 €−27%
Prix conseillé : 25,20 €

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(18,50 €/ℓ)

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Informations techniques

Producteur
Fattorie
Taper
Liqueur
Format
100 cl
Gradation
30.0%
Profil aromatique
Frais, agrumé, doux
Ingrédients
Citrons, alcool, sucre, eau
Couleur
Jaune brillant
Consommation
Servir froid, digestif
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Fattorie Cilentane Limoncello 100cl

Autres questions

Le Fattorie Cilentane Limoncello est un distillat raffiné et typiquement italien, célébré pour son profil aromatique et vif, obtenu exclusivement à partir de citrons cultivés sur les terres fertiles du Cilento. Le format de la bouteille, de 100 cl, le rend idéal aussi bien pour un usage domestique que pour des occasions spéciales. La fabrication suit une recette traditionnelle, où la peau des citrons, soigneusement sélectionnés et riches en huiles essentielles, est macérée dans de l'alcool pur, pour capturer tous les parfums et les nuances du fruit frais.

La limpidité de sa couleur jaune paille clair anticipe un bouquet enveloppant, où se démarquent des notes d'agrumes frais et une pointe de zeste. En bouche, le Fattorie Cilentane Limoncello offre une douceur équilibrée avec des reflets élégants d'acidité, créant un équilibre parfait qui invite à une autre gorgée. La persistance aromatique est longue et agréablement rafraîchissante.

Ce limoncello se sert traditionnellement froid comme digestif après les repas, mais il est également excellent comme base pour des cocktails innovants ou pour ajouter une touche italienne aux recettes de desserts. Un véritable joyau de la tradition des liqueurs italiennes qui apporte à table le soleil et les saveurs du Cilento.

Fabricant artisanal de liqueurs

Fattorie Cilentane

CampaniaItalie

Fabricant artisanal de liqueurs basé à Agropoli (SA) dans le Parc national du Cilento, spécialisé dans la production de liqueurs traditionnelles (dont le limoncello) réalisées principalement avec des fruits cultivés directement par l'entreprise.
  • Siège situé dans une ferme historique à l'intérieur du Parc national du Cilento
  • Production artisanale avec épluchage manuel des citrons
  • Utilisation directe de fruits cultivés par l'entreprise; le limoncello est produit avec environ 60% de citrons issus de l'agriculture biologique (déclaration de l'entreprise)
  • Aucune utilisation de colorants ni de conservateurs

Les spécialités

  • liqueurs artisanales du Cilento
  • liqueurs au citron
  • liqueurs de fruits
  • élixirs et amari
  • grappa
  • producteur local (Cilento)
L’histoire
Jeune entreprise née de l'évolution de l'activité agricole familiale présente sur le territoire depuis plus de 70 ans. Le siège se trouve dans une ferme historique du Cilento; l'activité s'est orientée vers la transformation et la valorisation des fruits locaux pour la production de liqueurs artisanales.
Matières premières
  • citrons (une partie du produit issue de l'agriculture biologique selon la source)
  • grenade
  • alcool
  • sucre
  • eau
Produits représentatifs
  • Fattorie Cilentane Limoncello 100cl
  • Fattorie Cilentane Liquore Melograno 100cl