Où se trouve Fattorie Cilentane?

Fattorie Cilentane est situé à Agropoli Campania Italie.

Où acheter les produits de Fattorie Cilentane?

Vous pouvez acheter les produits de Fattorie Cilentane directement sur Bottle of Italy, sur la page dédiée au producteur.

Fabricant artisanal de liqueurs

Fattorie Cilentane

Q: Que produit Fattorie Cilentane ?

Fattorie Cilentane produit ou représente des produits comme liqueurs artisanales du Cilento, liqueurs au citron, liqueurs de fruits, élixirs et amari, grappa, producteur local (Cilento).

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Fattorie Cilentane.

Fabricant artisanal de liqueurs basé à Agropoli (SA) dans le Parc national du Cilento, spécialisé dans la production de liqueurs traditionnelles (dont le limoncello) réalisées principalement avec des fruits cultivés directement par l'entreprise.

liqueurs artisanales du Cilento liqueurs au citron liqueurs de fruits élixirs et amari grappa producteur local (Cilento)

Voir tous les produits Site officiel

À savoir sur Fattorie Cilentane

Type Fabricant artisanal de liqueurs

Région Agropoli , Campania , Italie

Produits de 2

Siège situé dans une ferme historique à l'intérieur du Parc national du Cilento Production artisanale avec épluchage manuel des citrons Utilisation directe de fruits cultivés par l'entreprise; le limoncello est produit avec environ 60% de citrons issus de l'agriculture biologique (déclaration de l'entreprise) Aucune utilisation de colorants ni de conservateurs

Gamme du producteur

Gamme du producteur Fattorie Cilentane

Catégories de spiritueux

liqueurs artisanales du Cilento liqueurs au citron liqueurs de fruits élixirs et amari grappa producteur local (Cilento)

Produits représentatifs

Fattorie Cilentane Limoncello 100cl Fattorie Cilentane Liquore Melograno 100cl

Matières premières

citrons (une partie du produit issue de l'agriculture biologique selon la source) grenade alcool sucre eau

Distillation et production

Méthode de production

Les fruits sont travaillés rapidement après la récolte (généralement en quelques heures). Les zestes de citron sont pelés à la main pour obtenir les huiles essentielles, qui sont mises en infusion dans de l'alcool pur à 96° pendant environ une semaine; après filtrage l'infusion est mélangée à un sirop pour obtenir le produit final. Aucun colorant ni conservateur n'est ajouté.

Histoire du producteur Fattorie Cilentane

Jeune entreprise née de l'évolution de l'activité agricole familiale présente sur le territoire depuis plus de 70 ans. Le siège se trouve dans une ferme historique du Cilento; l'activité s'est orientée vers la transformation et la valorisation des fruits locaux pour la production de liqueurs artisanales.

Philosophie de production

Valoriser les matières premières locales par des transformations artisanales, un contrôle agronomique des cultures et une attention progressive à l'agriculture biologique; éviter les colorants et les conservateurs pour préserver les caractéristiques naturelles du produit.

Territoire

Agropoli, Parc national du Cilento (Campania).

Fattorie Cilentane

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.