Francesca Brut - Feravino 1804

Feravino 1804
5.0
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Format: 75 cl

-13%


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Informations techniques
Producteur Feravino 1804
Nom Brut
Variété Frankovka
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levures, fruits frais, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique
Région Slavonie
Zone de production Feričanci
Pays Italie
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 18 mois sur lies
Couleur Mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées de poisson
Francesca Brut di Feravino 1804 è uno spumante raffinato che rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola italiana. Realizzato esclusivamente da uve selezionate, questo Brut si distingue per la sua fine effervescenza e il suo bouquet aromatico complesso. Al naso, emergono freschi sentori di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnati da delicate note floreali di biancospino e acacia.

In bocca, Francesca Brut offre una piacevole acidità che bilancia armoniosamente la struttura vivace di questo spumante, conferendo una sensazione di freschezza e leggerezza. Il perlage fine e persistente contribuisce ulteriormente alla sua eleganza e raffinatezza. Si percepiscono anche lievi accenni di pane tostato e mandorla, derivanti dal processo di spumantizzazione metodo Charmat, che aggiungono complessità e profondità al vino.

Ideale come aperitivo, questo Brut di Feravino 1804 si abbina perfettamente a antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce. È anche una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e appagante. La cura e la passione profuse nella produzione di questo vino fanno di Francesca Brut un prodotto di alta qualità, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Le domaine

Feravino 1804 – Domaine en Slavonia (Osijek-Baranja)

Découvrez l'histoire et les vins de Feravino 1804.

Domaine croate de Feričanci, implanté en Slavonie, réputé pour sa cave historique datant de 1804 et pour une production axée sur des vins rouges, blancs et effervescents destinés également à l'exportation.
Région: Slavonia (Osijek-Baranja)
Pays: Croatia
Fondation: 1804
Cépages: Frankovka (Blaufränkisch), Graševina, Chardonnay, Pinot Bianco, Renski Riesling, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Zweigelt, Pinot Nero
Ancienne cave historique, mentionnée comme datant de 1804. Une forte présence dans le paysage viticole de la Slavonie, avec des vignobles sur les pentes du Krndija. Grande diversité variétale de vins rouges, blancs et effervescents. Relance et renouveau de l'identité de marque documentés dans les sources.
Histoire du domaine
La production viticole liée à Feravino puise ses racines dans la région de Feričanci; les sources en ligne mentionnent l’existence d’une cave historique datant de 1804. Au fil du temps, l’entreprise s’est modernisée avec de nouvelles installations de cave et, au cours des dernières décennies, a traversé des phases de privatisation, de réorganisation et de refonte de son image de marque pour se concentrer sur les marchés étrangers et sur des gammes de produits diversifiées.
Philosophie de production
Allie tradition locale et techniques modernes de vinification: valoriser les cépages autochtones de la Slavonie et produire des vins adaptés tant à la consommation nationale qu'à l'exportation, en veillant à la qualité et à la reconnaissance de la marque.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont situés dans la zone de Feričanci et sur les pentes du massif de Krndija, en Slavonie. Le domaine travaille des cépages typiques de la région, adaptés aux microclimats locaux.

Remerciements officiels

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