Franciacorta EretiQ Dosaggio Zero - Quadra 2018

Le Franciacorta EretiQ Dosaggio Zero de Quadra est une manifestation extraordinaire d'élégance et de pureté. Ce vin effervescent, provenant de la renommée région de Franciacorta, se distingue par le fait qu'il est produit sans aucun dosage de sucre ajouté après la fermentation, exaltant ainsi la fraîcheur naturelle et la complexité des raisins utilisés.

Visuellement, le Franciacorta EretiQ se présente avec une couleur jaune paille brillante, accompagnée d'une effervescence très fine et persistante, signe de son excellente qualité. Au nez, il offre un bouquet complexe et riche, avec des notes de fruits frais comme la pomme et la poire, suivies de nuances d'agrumes et de légers accents de pain frais et d'amande.

En bouche, il est vibrant et frais, avec une structure élégante équilibrée par une acidité vivace. La finale est nette et étonnamment longue, avec une réminiscence de fruits croquants et des nuances minérales.

Ce Franciacorta est idéal comme apéritif, mais s'accorde parfaitement avec une variété d'entrées légères, de plats de fruits de mer et de viandes blanches. Un choix privilégié pour ceux qui apprécient les vins effervescents de haute qualité qui expriment le terroir d'origine avec intégrité et transparence.