Franciacorta Rosé Pas Dosé Millesimato - Jeroboam in Cassa Legno - Santus 2015

Le Franciacorta Rosé Pas Dosé Millesimato de Santus naît au cœur de la Franciacorta, l'une des régions les plus prestigieuses de la Lombardie, réputée pour la production de vins effervescents élégants et complexes. Obtenu à partir de raisins Pinot Noir, il se distingue par l'absence de sucres résiduels (Pas Dosé), ce qui confère au vin une personnalité fraîche et sèche, mettant en valeur la pureté du cépage et du terroir.



L'affinage prolongé sur lies enrichit le bouquet de délicates notes de levure fraîche, croûte de pain et fruits rouges subtils, tandis qu'en bouche se révèle une structure vive, vibrante et harmonieuse, caractérisée par une sapidité raffinée et une finale persistante. Parfait pour accompagner des plats de poisson cru, crustacés ou viandes délicates, ce Franciacorta en version Jeroboam, conservé dans une caisse en bois spectaculaire, est l'expression de l'élégance et de la tradition, idéal pour des moments festifs ou pour ceux qui recherchent une expérience effervescente authentique et exclusive.