Producteur
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Ca Modeano |
Nom
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Friuli DOC |
Variété
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Friulano |
Vintage
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2024 |
Gradation
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13.0% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Notes d'amande, fleurs blanches, fruits frais |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
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Frioul-Vénétie Julienne |
Zone de production
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Friuli |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin blanc |
Vieillissement
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Court en acier |
Type de fût
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Acier inoxydable |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 2-3 ans |
Accompagnement
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Entrées, poisson, viandes blanches |
Friulano Friuli DOC - Ca Modeano 2024
Format: 75 cl
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Producteur
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Ca Modeano |
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Nom
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Friuli DOC |
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Variété
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Friulano |
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Vintage
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2024 |
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Gradation
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13.0% |
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Format
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75 cl |
| Profil aromatique |
Notes d'amande, fleurs blanches, fruits frais |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
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Région
|
Frioul-Vénétie Julienne |
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Zone de production
|
Friuli |
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Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin blanc |
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Vieillissement
|
Court en acier |
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Type de fût
|
Acier inoxydable |
| Couleur |
Blanc paille |
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Température de service
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10-12°C |
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Consommation recommandée
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À consommer dans les 2-3 ans |
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Accompagnement
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Entrées, poisson, viandes blanches |
Le Friulano Friuli DOC de Ca Modeano représente une excellence œnologique du Frioul-Vénétie Julienne, une terre renommée pour ses cépages autochtones et son attention à la qualité. Ce vin, obtenu exclusivement à partir de raisins Friulano, présente une couleur jaune paille brillante, qui anticipe sa fraîcheur et sa vivacité.
Au nez, il s’ouvre sur des arômes délicats de fleurs blanches, d’amande amère et une subtile note d’herbes aromatiques, typique de ce cépage. En bouche, il se distingue par une agréable douceur équilibrée par une acidité vibrante, qui confère de la sapidité et de la persistance. L’élevage en acier met en valeur la pureté du fruit sans superposer des notes boisées.
Parfait comme compagnon d’antipasti délicats, de soupes légères ou de plats à base de poisson, le Friulano de Ca Modeano est un vin polyvalent qui exprime avec élégance le caractère authentique du terroir frioulan.
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