Friuli Colli Orientali DOC - Ronco della Torre - Magnum - Torre Rosazza 2020

Name: Friuli Colli Orientali DOC - Ronco della Torre - Magnum - Torre Rosazza
Brand: Torre Rosazza
SKU: TORR-ROSA-22
Price: 56.36 EUR
Availability: InStock

Torre Rosazza

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Merlot 85%, Pignolo 15% · Friuli Colli Orientali DOC · 150 cl · 2020

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Informations techniques

Producteur	Torre Rosazza
Nom	Friuli Colli Orientali DOC
Variété	Merlot 85%, Pignolo 15%
Vintage	2020
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Notes de mûre, myrtille, cerise noire, herbes aromatiques, épices raffinées
Méthode de vinification	Vinification séparée en acier, fermentation à température contrôlée
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Zone de production	Colli Orientali del Friuli
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	24 mois en barrique de chêne français, au moins 6 mois en bouteille
Type de fût	Barrique de chêne français
Couleur	Rouge rubis profond avec des reflets violacés
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 6 ans
Accompagnement	Fromages affinés, Plats principaux de viande rouge, Gibier

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Descrizione

Friuli Colli Orientali DOC - Ronco della Torre - Magnum - Torre Rosazza exprime avec élégance le caractère unique du terroir frioulan, réputé pour la qualité de ses vins blancs et rouges. Ce prestigieux vin provient de vignobles situés dans les Colli Orientali, une zone reconnue pour la complexité et la profondeur aromatique apportées par le microclimat et les sols riches en marnes et grès.

Le Ronco della Torre se distingue par l’harmonie entre fraîcheur et structure, grâce à une vinification attentive qui met en valeur les cépages autochtones cultivés presque toujours en agriculture biologique. L’élevage en fûts de bois valorise ses arômes délicats et complexes, avec des notes de fruits mûrs, de fleurs blanches et de légères nuances épicées. En bouche, il se révèle équilibré, avec une bonne persistance et une agréable touche minérale qui le rend idéal à associer à des plats de poisson, des fromages frais et des entrées savoureuses de la cuisine régionale.

La version Magnum de ce vin représente un choix raffiné pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation plus longue et conviviale, parfaite pour les occasions spéciales.

Le domaine

Torre Rosazza – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Torre Rosazza.

Domaine viticole des Colli Orientali del Friuli, avec une production axée sur les cépages autochtones (notamment Ribolla Gialla et Picolit) et des gammes de vins rouges telles que l'Altromerlot.

Région: Friuli-Venezia Giulia

Pays: Italia

Cépages: Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Verduzzo Friulano, Picolit, Pinot Grigio, Sauvignon, Pinot Bianco, Chardonnay, Pignolo, Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon

Domaine de 100 hectares avec de vastes superficies plantées en vignes. Une référence pour la Ribolla Gialla et le Picolit dans les Colli Orientali del Friuli. Altromerlot: étiquette historique de la maison, souvent citée et primée. Le siège et la cave, situés dans la villa historique du domaine, sont ouverts aux visites et dégustations.

Voir tous les vins de Torre Rosazza Le domaine Torre Rosazza

Histoire du domaine

La Tenuta di Torre Rosazza puise ses racines dans l'histoire des familles nobles locales et dans le développement agricole des Colli di Rosazzo. Au fil des siècles, la propriété a changé de mains et a subi les effets des grands événements historiques, pour se transformer en un domaine viticole moderne qui met en valeur le patrimoine architectural et la tradition viticole locale.

Philosophie de production

L'approche de production combine le soin manuel des vignobles et l'attention à la typicité: mise en valeur des cépages autochtones blancs et rouges du territoire, recours à des techniques œnologiques modernes lorsque nécessaire et un fort engagement pour préserver les caractéristiques du terroir. L'entreprise déclare privilégier des travaux soignés à la vigne et des pratiques de cave visant à exalter l'élégance et la fraîcheur des vins.

Terroir et vignobles

Le domaine est situé sur les Colli di Rosazzo, dans la zone des Colli Orientali del Friuli. Il est historiquement lié à l'Abbazia di Rosazzo et s'inscrit dans un contexte collinéen propice à la viticulture, au sein de la DOC Friuli Colli Orientali.

Récompenses

Quelques vins de la maison, en particulier l'Altromerlot, ont reçu des mentions et des distinctions dans des guides et concours œnologiques; la cave cite des prix et des parutions dans des guides pour certains millésimes.