Friuli Colli Orientali DOC - Verduzzo Friulano 50cl - Torre Rosazza 2020
Format: 50 cl
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Producteur
|
Torre Rosazza |
Nom
|
Friuli Colli Orientali DOC |
Variété
|
Verduzzo Friulano |
Vintage
|
2020 |
Gradation
|
14.5% |
Format
|
50 cl |
 Profil aromatique |
Notes de miel, amande, fruits mûrs |
Méthode de vinification
|
Fermentation à température contrôlée |
Région
|
Friuli Venezia Giulia |
Zone de production
|
Colli Orientali del Friuli |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc doux |
Vieillissement
|
Court en acier |
Type de fût
|
Barrique en chêne |
 Couleur |
Jaune paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 2-3 ans |
Accompagnement
|
Desserts, fromages à pâte persillée, dessert |
L'affinage se fait dans de petits réservoirs qui préservent la pureté des sensations aromatiques, en maintenant un équilibre entre douceur et acidité. En bouche, il se présente souple, enveloppant, avec de légères touches de miel et de fruits secs qui se fondent dans une finale harmonieuse, idéale pour accompagner des desserts à base de fruits, des tartes ou des fromages à pâte persillée.
Un petit format qui capture l'essence du Friuli et de l'excellente artisanat de Torre Rosazza.
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