Funtanin Monferrato DOC Chiaretto - Bricco Dei Guazzi

Bricco dei Guazzi

Pinot Nero · Monferrato Chiaretto DOC · 75 cl

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Informations techniques
Producteur Bricco dei Guazzi
Nom Monferrato Chiaretto DOC
Variété Pinot Nero
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de fraise et cerise
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Monferrato
Pays Italie
Taper Rosé
Vieillissement Trois mois en acier
Type de fût Acier
Couleur Rosé
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers
Le Funtanin Monferrato DOC Chiaretto de Bricco Dei Guazzi naît au cœur du Monferrato, célèbre région piémontaise où les collines couvertes de vignobles offrent des vins frais et vifs. Obtenu principalement à partir de raisins Barbera, avec une possible addition de Freisa, ce rosé se distingue par sa couleur délicate et lumineuse, typique du Chiaretto.



Le vin vieillit en cuve inox pour préserver sa fraîcheur et ses arômes fruités, libérant au nez des notes de fraise, de cerise et des touches florales légères. En bouche, il se présente élégant, avec une acidité agréable qui accompagne une dégustation fluide et harmonieuse, idéale pour accompagner des plats légers comme des salades, des entrées de la mer ou des fromages frais.



Ce Chiaretto raconte la tradition monferrine avec une touche moderne, parfait pour ceux qui recherchent un rosé polyvalent et de caractère.
Le domaine

Bricco dei Guazzi – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Bricco dei Guazzi.

Domaine historique du Monferrato (Olivola, AL) qui produit des vins du Piémont et fait partie du groupe Le Tenute del Leone Alato. Il propose des vins tels que Barbera, Albarossa, Nebbiolo, Barolo, Gavi et Moscato d'Asti.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Barbera, Albarossa, Nebbiolo, Pinot nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Moscato (Moscato Bianco), Cortese
Domaine historique avec la Villa del Bel Riposo datant du XVIe siècle. Vignobles en Monferrato. Production de vins typiques du Piémont: Barbera, Albarossa, Nebbiolo, Barolo, Gavi, Moscato d'Asti, entre autres. Mise en valeur des cépages autochtones associée à des techniques modernes. Fait partie du groupe Le Tenute del Leone Alato / Leone Alato.
Histoire du domaine
Le domaine puise ses racines dans le village d'Olivola: la Villa del Bel Riposo a été construite par Stefano Guazzo dans la seconde moitié du XVIe siècle et, aux siècles suivants, la propriété est passée aux Conti Candiani. La production vitivinicole demeure une tradition vivante au sein du domaine, qui conserve les traces de son histoire nobiliaire en associant bâtiments historiques et structures de cave modernes.
Philosophie de production
Fidèles à l'identité du Monferrato, ils associent une viticulture de précision et une approche artisanale à l'utilisation de technologies contemporaines. La cave vise à produire des vins élégants et reconnaissables, en valorisant les cépages autochtones et certaines expérimentations en provenance des Langhe et de Gavi.
Terroir et vignobles
Collines du Monferrato, à proximité de Casale Monferrato. Sols marneux-calcaires; présence d'infernot et de structures historiques du domaine.
Récompenses
Pour l'étiquette Albarossa, plusieurs distinctions sont indiquées, dont le macaron WineHunter, de hauts scores de DoctorWine, 5 grappoli Bibenda et des médailles au Concours Mondial de Bruxelles pour des millésimes spécifiques.