Informations techniques
PRODUCTEUR Oremus
NOM -
VARIÉTÉ Furmint
VINTAGE 2020
GRADATION 13.0%
FORMAT 300 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION -
ZONE DE PRODUCTION Tokaj Hegyalja
PAYS Hongrie
ACCOMPAGNEMENT Viande de poisson
Oremus

Furmint Mandolas - Jeroboam - Oremus 2020

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Prix recommandé: 240,00 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Un vin blanc de cépage multicouche de la région viticole de Tokaj Hegyalja en Hongrie. Après la récolte, les raisins Furmint sont pressés entiers dans la cave Oremus ; au cours de ce processus, les baies ne sont pas égrappées et broyées. Ensuite, une plus grande partie est fermentée dans de nouveaux fûts de chêne hongrois - la plus petite partie est fermentée dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin vieillit pendant 7 mois en fûts de chêne hongrois. Pendant les deux premiers mois, la levure fine est brassée régulièrement. 

Dans le verre, il a une couleur jaune pâle brillante avec des reflets dorés. Le bouquet luxuriant révèle un arôme de pamplemousse et de citron frais, des notes florales de fleur de tilleul et de camomille et une fine pointe d'herbes, de safran et de chêne. Avec un corps fort et plein et une acidité vive, ce vin blanc hongrois convainc en bouche. Les arômes multicouches du nez se déploient à merveille dans la bouche et résonnent dans la finale élégante et longue. 

Appréciez ce vin blanc sec de Hongrie avec des plats de poisson frais, du rôti de porc croustillant avec des accompagnements copieux et aussi des viandes blanches comme le poulet en pâte feuilletée avec sauce.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2 à 4 ans

Zone de production

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Producteur: Oremus

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