Informations techniques
Producteur Zuidam Genever
Taper Genever
Profil aromatique Notes de genévrier, céréales, légèrement sucré
Ingrédients Orge, seigle, maïs, genévrier
Format 100 cl
Gradation 38.0%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement 3 ans
Méthode de distillation Distillation continue et pot still
Couleur Ambré clair
Consommation Température ambiante, pur ou avec glace
Zuidam Genever

Genever 3Yo 100cl - Zuidam Genever

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Format: 100 cl

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Prix recommandé: 62,10 €
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Informations techniques
Producteur Zuidam Genever
Taper Genever
Profil aromatique Notes de genévrier, céréales, légèrement sucré
Ingrédients Orge, seigle, maïs, genévrier
Format 100 cl
Gradation 38.0%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement 3 ans
Méthode de distillation Distillation continue et pot still
Couleur Ambré clair
Consommation Température ambiante, pur ou avec glace

Le Genever 3Yo de Zuidam est une expression raffinée de ce distillat traditionnel néerlandais particulier, produit dans la région reconnue pour sa longue tradition dans le domaine du genever. Obtenu à partir d'une sélection soignée de céréales, ce genever vieillit pendant au moins trois ans en fûts de bois, un processus qui confère complexité et douceur au profil aromatique.

Au nez, on perçoit des notes délicates de genièvre, accompagnées de touches florales et d'une légère vanille, provenant de l'affinage en bois. Le palais accueille un équilibre entre douceur céréalière et fraîcheur herbacée, avec une persistance chaude et légèrement épicée qui enveloppe la dégustation. Cette harmonie rend le Genever 3Yo de Zuidam idéal à savourer pur, peut-être accompagné d'un plateau de fromages affinés ou de charcuteries.

Un distillat qui exprime la tradition artisanale néerlandaise avec élégance, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques et recherchées.


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