Giffard produit une large gamme d'excellents sirops pur sucre, hautement concentrés et aromatiques, soigneusement pasteurisés à chaud pour une conservation garantie. Produits adaptés à une utilisation en cocktails ou mocktails, mais aussi en smoothies, milkshakes et granités.
Fiore di Sambuco a une base de sirop de sucre pur, avec un arôme naturel de fleur de sureau et de jus de citron concentré.
Il a une couleur ambrée à l'oeil. Le profil olfactif comprend un bouquet très aromatique parmi lequel se distinguent le citron et le litchi. En bouche, le goût est frais avec des notes savoureuses et florales.
Il est recommandé de le déguster avec de l'eau naturelle, excellente dans la préparation de cocktails et parfaite pour aromatiser les limonades et les bières.