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 Producteur |
Roner |
 Taper |
Gin |
 Profil aromatique |
Herbacé, agrumé, épicé |
 Ingrédients |
Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
0.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation à la vapeur |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Incolore |
 Consommation |
Servir frais, avec tonic ou cocktail |
La méthode de production suit un processus de distillation attentif, préservant les arômes naturels et la structure typique du gin traditionnel, tout en éliminant complètement l'alcool. Au nez, il s'ouvre sur des notes d'agrumes, d'épices délicates et de touches herbacées, tandis qu'en bouche il présente un équilibre raffiné et une texture douce, d'une persistance intense.
Idéal pour des mocktails sophistiqués ou à déguster pur avec des glaçons, le Gin 50cl - Virginia - Free Alcool - Roner est le choix parfait pour ceux qui recherchent une alternative aromatique et polyvalente sans renoncer au caractère typique du gin haut-tyrolien.
Roner
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Roner.
Distillation
Utilisation prépondérante d'alambics en cuivre à cycle discontinu ; pour certains produits distillation sous vide à l'alambic « Luisa » ; double distillation déclarée pour le rum ; macération pour les liqueurs.
Vieillissement
Vieillissement variable : certains distillats restent en cuves inox (ex. certaines eaux-de-vie), d'autres (ex. R74 Aged) vieillissent pendant des années en fûts de bois ; la technique dépend du produit.
Matières premières
Botaniques
Produits représentatifs
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