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| Bottega | |
| Gin | |
| Herbacé, agrumé, épicé | |
| Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices | |
| 450 cl | |
| 40.0% | |
| Distillation en alambic à vapeur | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| Cocktail, pur avec glace |
Parfait à déguster pur ou comme base pour des cocktails sophistiqués, le Gin Bacur se prête à accompagner des soirées placées sous le signe de l’élégance et de la convivialité. Sa structure pleine et sa persistance aromatique le rendent idéal pour des accords avec des agrumes frais et des plantes botaniques aromatiques dans des mélanges créatifs, en exaltant sa polyvalence sans jamais perdre son identité territoriale.
Bottega
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bottega.
Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.