Gin Big Gino Velvet Rose 100cl - Roby Marton
Roby MartonGin floral · 100 cl · 40.0% vol · Floral, épicé et agrumé; rose et poivre
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 Producteur |
Roby Marton |
 Taper |
Gin floral |
 Profil aromatique |
Floral, épicé et agrumé; rose et poivre |
 Ingrédients |
Rose bulgare, poivre Timut, poivre rose, citron, orange, genévrier |
 Format |
100 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Méthode de distillation |
Macération pétales de rose, cold-compound |
 Filtration |
Non filtré |
 Couleur |
Transparent, limpide |
 Consommation |
Gin tonic ou cocktails; aussi pur légèrement frais |
En bouche, la dégustation suit une progression linéaire : attaque douce, corps enveloppant et finale plutôt nette avec une persistance mettant en valeur les composantes aromatiques. Ne se montrant pas agressif, il se prête bien aux préparations classiques comme le gin tonic ainsi qu'aux interprétations plus modernes ; il s'accorde aisément avec des tonics délicats, sur glace et des garnitures simples comme un zeste d'agrumes ou un pétale pour souligner les notes florales. Recommandé à ceux qui recherchent un gin accessible mais à la personnalité maîtrisée, adapté aussi bien au mélange qu'à un moment de dégustation détendu.
Roby Marton
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Distillation
Base distillée en petits lots ; certaines références prévoient une portion obtenue par cold-compound / infusion à froid intégrée au blend.
Matières premières
Produits représentatifs
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