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37,90 €−17%
Prix conseillé : 45,70 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- MG
- Taper
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 60.1%
- Profil aromatique
- Intense, herbacé, agrumé, épicé
- Ingrédients
- Baies de genièvre, coriandre, agrumes, épices
- Méthode de distillation
- Distillation à la vapeur avec des botaniques
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Incolore
- Consommation
- Cocktail, long drink, avec tonic
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Gin Dry Overproof 70cl - MG
Autres questions
Sommelier AIGin Dry Overproof 70cl - MG
Autres questions
Le Gin Dry Overproof 70cl - MG est un distillat de grand caractère, né de la combinaison savante de botanicals soigneusement sélectionnées et d'un processus de production qui met en valeur l’intensité et la pureté.
De l’âme sèche et puissante, ce gin se distingue par sa teneur élevée en alcool, qui amplifie l’arôme du genièvre et libère des notes d’agrumes, d’herbes aromatiques et d’épices, typiques de la tradition du gin dry. La zone de production, bien que non détaillée, reflète un soin artisanal attentif qui rend ce produit polyvalent, aussi bien pour une consommation pure, même avec de la glace, que comme base pour des cocktails robustes et au caractère affirmé.
En bouche, il se présente enveloppant et persistant, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité, capable de surprendre les connaisseurs les plus exigeants mais aussi ceux qui s’approchent pour la première fois des distillats de ce type. Idéal avec des toniques classiques ou dans des mélanges créatifs.
De l’âme sèche et puissante, ce gin se distingue par sa teneur élevée en alcool, qui amplifie l’arôme du genièvre et libère des notes d’agrumes, d’herbes aromatiques et d’épices, typiques de la tradition du gin dry. La zone de production, bien que non détaillée, reflète un soin artisanal attentif qui rend ce produit polyvalent, aussi bien pour une consommation pure, même avec de la glace, que comme base pour des cocktails robustes et au caractère affirmé.
En bouche, il se présente enveloppant et persistant, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité, capable de surprendre les connaisseurs les plus exigeants mais aussi ceux qui s’approchent pour la première fois des distillats de ce type. Idéal avec des toniques classiques ou dans des mélanges créatifs.
Distillerie
MG
CatalogneEspagneDepuis 1835
MG (Gin MG / Destilerías MG) est un producteur espagnol de gin, réputé pour une recette historique de 1940 et pour une gamme allant du London Dry classique à des variantes pour la mixologie comme l'Overproof et le Gin Paradiso.
- Recette originale signée Manuel Giró (1940).
- Production artisanale dans des alambics en cuivre.
- Gamme incluant le London Dry classique, une variante Overproof (60,1% ABV) et des collaborations pour la mixologie (Gin Paradiso avec Giacomo Giannotti).
- Entreprise historique de Vilanova i la Geltrú aux racines familiales et présence internationale via des distributeurs.
Les spécialités
- gin
- London Dry gin
- gin pour mixology
- gin aromatisés
- overproof gin
L’histoire
Les origines de la société remontent à la famille Giró, avec des références historiques à une « maison fondée » en 1835. La recette du Gin MG a été formulée par Manuel Giró en 1940 ; la production du gin se poursuit selon des méthodes artisanales et la marque est gérée par la même famille sur plusieurs générations.
Distillation
Redistillation dans des alambics en cuivre (London Dry) ; vaporisation/distillation des botanicals ; pour certaines variantes assemblage de distillats séparés.
Matières premières
- alcools de céréales (neutral grain spirit)
- baies de genièvre
- coriandre
- botanicals (herbes, agrumes, épices)
- fraises (arôme naturel, pour Gin Rosa)
Produits représentatifs
- Gin Dry MG 70cl - MG
- Gin Dry Overproof 70cl - MG
- Gin Dry Paradiso 70cl - en coffret - MG
- Gin Dry Paradiso 70cl - MG
- Gin Dry Pink 70cl - MG