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| António Cuco | |
| Gin | |
| Herbacé, agrumé, épicé | |
| Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| le Portugal | |
| Distillation en alambic à vapeur | |
| Filtration à froid | |
| Bleu intense | |
| Servir froid, avec tonic et glace |
Produit en utilisant une variété de botaniques locaux et internationaux, dont les baies de genièvre, la fraise, la cardamome et les feuilles d'eucalyptus, le véritable protagoniste ici est la Clitoria ternatea, plus communément connue sous le nom de fleur de pois papillon. Cet ingrédient donne au gin non seulement sa couleur initiale bleu intense, mais il est également responsable du changement de couleur en rose vif une fois ajoutés des acides comme le jus de citron ou le tonic.
La bouteille de 50cl du Gin Sharish Blue Magic renferme une saveur aussi complexe que sa couleur. Au nez, il offre un profil aromatique frais et floral, tandis qu'en bouche, émerge une douceur délicate équilibrée par des notes terreuses et épicées, culminant en une finale propre et persistante.
Idéal à déguster dans un cocktail classique comme le Gin Tonic, le Blue Magic ajoute une touche de magie en montrant sa transformation chromatique, qui suscitera certainement la discussion et l'admiration aux yeux de vos invités. Un incontournable pour les amateurs de gin à la recherche d'une bouteille offrant autant de plaisir pour le palais que pour les yeux.
António Cuco
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de António Cuco.
Distillation
Distillation artisanale et lente ; distillation séparée des botanicals et mélange/infusion ultérieure pour certains produits (les sources évoquent des alambics traditionnels portugais et la distillation en steam/aleambic pot still).