Gin Tanqueray Rangpur 70cl
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Le Gin "Rangpur" a été créé dans le but de proposer une version innovante et alternative au classique London Dry, qui conserve la douceur caractéristique en bouche, mais avec le désir d'oser et d'améliorer le goût avec des nuances d'agrumes intenses.
À la recette originale, qui comprend la présence des 4 plantes canoniques : la réglisse, le genévrier toscan, les racines d'angélique et la coriandre, le gingembre, les feuilles de laurier et le fondamental Rangpur Lime sont ajoutés. Ce dernier est un agrume indigène rare présent en Inde, et est l'élément clé qui joue le rôle fondamental dans la réalisation de cette splendide recette.
Au nez, il a une intensité aromatique étonnante, caractérisée par un bouquet ample et élégant; prédominent parmi toutes les notes de Lime Rangpur, le protagoniste de ce Gin, même s'il laisse place aux arômes d'agrumes de mandarine et de gingembre ; en arrière-plan, cependant, les arômes des plantes sont présents et définis, parmi lesquels se détachent des notes parfumées de réglisse et des nuances de baies de genévrier. A la vue il est limpide, et il se prête très bien à être utilisé pour préparer de savoureux Gin & Tonic ou autres cocktails.
A la gorgée c'est particulièrement agréable, doux et intense à la fois, la présence de citron vert lui donne un goût d'agrumes délicieux et très frais, qui accompagne le goût d'une finale sèche et persistante.
Informations techniques
Tanqueray
Écosse
0,7L
Gin
41,3%
Botaniques
Fifre
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