Marque

Tanqueray

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Tanqueray.

Tanqueray est une marque historique de gin fondée par Charles Tanqueray en 1830. Aujourd'hui la marque fait partie du groupe Diageo et propose une large gamme incluant le London Dry classique, l'ultra‑premium No. Ten, des expressions aromatisées et une version sans alcool. La production est concentrée à l'usine de Cameronbridge en Écosse.
gin London Dry Gin gin aromatisés gin sans alcool
Gamme du producteur

Gamme du producteur Tanqueray

Catégories de spiritueux

gin London Dry Gin gin aromatisés gin sans alcool

Produits représentatifs

Tanqueray London Dry Tanqueray No. Ten (No.10) Tanqueray Rangpur Tanqueray Sevilla Tanqueray Malacca Tanqueray Blackcurrant Royale Tanqueray 0.0% (Alcohol Free)

Matières premières

grain neutral spirit (alcool neutre) baies de genièvre graines de coriandre racine d'angélique réglisse agrumes frais (pour certaines expressions)

Botaniques et ingrédients

Principaux (London Dry) : genièvre, coriandre, racine d'angélique, réglisse ; dans certaines expressions sont employés des agrumes frais (pamplemousse, orange, citron vert) et de la camomille.
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

La marque utilise un grain neutral spirit qui est redistillé avec des botanicals selon le style London Dry. Des expressions comme le No. Ten recourent à une distillation en petits lots avec un alambic pot dédié pour les agrumes frais ; le London Dry classique est produit par redistillation dans de plus grands alambics en cuivre.

Distillation

Redistillation du neutral spirit avec des botanicals dans des alambics en cuivre pour le London Dry ; utilisation d'un petit alambic pot (le 'Tiny Ten') pour le No. Ten et pour la distillation d'agrumes frais en petits lots.

Vieillissement

Non vieilli. Les expressions London Dry et la majorité des références Tanqueray ne passent pas par une maturation en fût.

Histoire du producteur Tanqueray

Tanqueray est née en 1830 sous l'impulsion de Charles Tanqueray. Au cours du XXe siècle la marque a rejoint de grands groupes du secteur et est aujourd'hui contrôlée par Diageo. La distillerie d'origine à Londres a été en grande partie détruite pendant la Seconde Guerre mondiale ; la production moderne est centralisée sur le site de Cameronbridge à Fife, en Écosse.

Philosophie de production

Recréer et préserver la recette classique du London Dry définie par Charles Tanqueray, tout en proposant des variantes contemporaines (expressions distillées avec des agrumes frais, aromatisations fruitées et alternatives sans alcool) en maintenant des standards élevés de production et de constance organoleptique.

Territoire

Siège d'origine de la marque au Royaume‑Uni ; production actuelle concentrée à Cameronbridge (Fife), Écosse.

Tanqueray

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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