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Informations techniques
- Producteur
- Bruichladdich Distillery
- Taper
- Gin
- Pays
- Écosse
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 46.0%
- Profil aromatique
- Herbacé, floral, agrumé
- Ingrédients
- Baies de genièvre, herbes aromatiques, botanicals
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Incolore
- Consommation
- Pur, avec tonic, cocktail
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Gin The Botanist 1 Lt
Autres questions
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The Botanist est le seul gin au monde produit sur l'île écossaise d'Islay, célèbre pour son célèbre Whisky. Un distillat obtenu avec 31 herbes dont 9 classiques et 22 dont des fleurs et des herbes, toutes exclusivement cueillies à la main sur l'île. Le résultat est un gin unique et inimitable, avec une structure complexe capable de conquérir dès la première gorgée.
Incolore et cristallin à l'œil, il offre au nez des arômes de menthol, de genévrier, de coriandre et d'anis, pour finir sur des notes d'agrumes. La gorgée est riche et très douce, parfaitement équilibrée par la fraîcheur des agrumes, avec une très longue persistance.
The Botanist est un gin très apprécié des barmen pour recréer de fabuleux cocktails.
Distillerie
Bruichladdich
Islay (Hébrides intérieures), ÉcosseRoyaume-UniDepuis 1881
- Site historique sur l'île d'Islay ; production de trois gammes de whisky (Bruichladdich, Port Charlotte, Octomore)
- Fort accent sur le terroir et la traçabilité de l'orge (engagement 100% orge écossaise)
- Producteur de The Botanist, un gin élaboré avec 22 botaniques cueillies à la main
- Renaissance moderne survenue en 2001
- Certification B Corp (mentionnée par le producteur)
Les spécialités
- distillerie d'Islay
- single malt Scotch whisky
- gin d'Islay
- producteur durable (B Corp)
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- orge (barley) - 100% écossaise (traçable)
- eau de source d'Islay
- spiritueux neutre de blé (wheat) - base pour The Botanist (indiqué dans les sources pour le gin)
Produits représentatifs
- Whisky Bruichladdich 2013 70cl - Tube
- Whisky Bruichladdich 8 Years The Laddie 70cl - Tube
- Whisky Bruichladdich Scottish Barley Peated 70cl - Tube
- Gin The Botanist 1 L