Bruichladdich Distillery

Gin The Botanist 1 Lt

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Format: 100 cl

-29%

61,62 €

Prix recommandé: 86,90 €

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Informations techniques

Producteur	Bruichladdich Distillery
Taper	Gin
Profil aromatique	Herbacé, floral, agrumé
Ingrédients	Baies de genièvre, herbes aromatiques, botanicals
Format	100 cl
Gradation	46.0%
Pays	Écosse
Filtration	Filtration à froid
Couleur	Incolore
Consommation	Pur, avec tonic, cocktail

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Descrizione

The Botanist est le seul gin au monde produit sur l'île écossaise d'Islay, célèbre pour son célèbre Whisky. Un distillat obtenu avec 31 herbes dont 9 classiques et 22 dont des fleurs et des herbes, toutes exclusivement cueillies à la main sur l'île. Le résultat est un gin unique et inimitable, avec une structure complexe capable de conquérir dès la première gorgée.

Incolore et cristallin à l'œil, il offre au nez des arômes de menthol, de genévrier, de coriandre et d'anis, pour finir sur des notes d'agrumes. La gorgée est riche et très douce, parfaitement équilibrée par la fraîcheur des agrumes, avec une très longue persistance.

The Botanist est un gin très apprécié des barmen pour recréer de fabuleux cocktails.

Comment servir

Verre:

Verre à gin

Plus d'informations

Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Cette liqueur est bonne tout de suite

Zone de production

-
-

Distillerie

Bruichladdich

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bruichladdich.

Producteur de whisky et de gin basé sur l'île d'Islay (Écosse). Connu pour ses expressions single malt (Bruichladdich, Port Charlotte, Octomore) et pour le gin The Botanist, la marque met fortement l'accent sur la traçabilité de l'orge, le concept de terroir et les pratiques durables (certification B Corp).

distillerie d'Islay single malt Scotch whisky gin d'Islay producteur durable (B Corp)

Pays Royaume-Uni

Région Islay (Hébrides intérieures), Écosse

Fondation 1881

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Distillation

Distillation en alambics à col haut et étroit, avec fermentations lentes en wooden washbacks ; pour le gin, macération/infusion des botaniques suivie de la distillation ; certaines méthodes visent à préserver le caractère sans filtration à froid ni ajout de colorants.

Vieillissement

Maturation dans différents fûts (entreposés sur l'île), avec utilisation de diverses essences de bois et finitions de qualité ; certaines éditions du gin sont reposées en fût (cask-rested).

Matières premières

orge (barley) - 100% écossaise (traçable) eau de source d'Islay spiritueux neutre de blé (wheat) - base pour The Botanist (indiqué dans les sources pour le gin)

Produits représentatifs

Whisky Bruichladdich 2013 70cl - Tube Whisky Bruichladdich 8 Years The Laddie 70cl - Tube Whisky Bruichladdich Scottish Barley Peated 70cl - Tube Gin The Botanist 1 L