Grappa Alex 70cl - Astucciata

Alexander

Grappa 70 cl 38.0% vol Intense, aromatique, légèrement fruité

16,60 €−19%
Prix conseillé : 20,40 €

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(23,71 €/ℓ)

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Informations techniques

Producteur
Alexander
Taper
Grappa
Format
70 cl
Gradation
38.0%
Profil aromatique
Intense, aromatique, légèrement fruité
Ingrédients
Marcs de raisin
Méthode de distillation
Distillation en alambic à vapeur
Filtration
Filtration à froid
Couleur
Incolore
Consommation
Servir à température ambiante, digestif
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Grappa Alex 70cl - Astucciata

Autres questions

La Grappa Alex 70cl, présentée dans un élégant étui, représente un exemple de distillat qui allie tradition et raffinement. Cette grappa est distillée en Italie selon des méthodes traditionnelles qui exaltent sa pureté et la complexité de son goût.

Provenant de marc de raisin sélectionnés et soigneusement travaillés, la Grappa Alex est soumise à un processus de distillation lent garantissant la pleine expression de ses arômes. Le résultat est une grappa cristalline, aux reflets brillants, qui dévoile immédiatement au nez son intensité et sa délicatesse. Des notes de fruits frais et des nuances florales se mêlent dans un parfum invitant qui incite à la dégustation.

En bouche, la Grappa Alex est douce et harmonieuse. L'entrée en bouche est enveloppante, suivie par une agréable sensation de chaleur qui s'estompe lentement, laissant place à un arrière-goût persistant et agréablement aromatique. Des touches d'amande et de vanille se fondent avec la fraîcheur du fruit, créant un équilibre parfait entre la force de l'alcool et la douceur des arômes.

Cette grappa est idéale à savourer en fin de repas comme digestif, ou peut être utilisée en accompagnement de chocolat noir ou d'une sélection de fromages affinés. De plus, grâce à l'élégant étui dans lequel elle est présentée, la Grappa Alex 70cl constitue également une excellente idée cadeau pour les passionnés et les collectionneurs.

Pour préserver toutes ses qualités, il est recommandé de servir la Grappa Alex légèrement fraîche, de préférence à une température comprise entre 8 et 10 degrés Celsius.

Marque

Alexander

VénétieItalie

Alexander est une marque/collection de grappa et de spiritueux faisant partie du groupe Bottega SpA. La gamme comprend des grappa mono-cépage et des assemblages, des versions jeunes et vieillies, souvent présentées en bouteilles soufflées à la main produites par la Alexander Blown Glass Factory.
  • Ligne Alexander incluse dans le catalogue de Bottega SpA
  • Bouteilles artistiques soufflées à la main (Alexander Blown Glass Factory)
  • Gamme avec mono-cépages, assemblages, grappa jeunes et vieillies
  • Formats disponibles de 70 cl jusqu'au magnum et 3 L pour certaines références

Les spécialités

  • grappa
  • grappa vieillie
  • grappa mono-cépage
  • grappa en bouteilles artistiques
L’histoire
Alexander naît comme ligne/marque liée à Bottega SpA. Le groupe Bottega, fondé comme distillerie dans les années 1970, a développé la collection Alexander et en 2011 a inauguré la Alexander Blown Glass Factory où sont fabriqués les contenants artistiques de la ligne.
Distillation
Distillation discontinue en alambic traditionnel en cuivre avec phases à différentes températures ; certaines descriptions évoquent la distillation sous vide et le chauffage au bain-marie pour mieux protéger les arômes.
Vieillissement
Les grappa jeunes sont généralement reposées en inox (environ 6 mois pour certaines références) ; les grappa vieillies suivent une période d'affinage en bois variable selon la ligne.
Matières premières
  • marc de raisin (vinacce)
Produits représentatifs
  • Cru Grappa Alexander 70cl
  • Exquisite Grappa Invecchiata Elegance Alexander 70cl
  • Exquisite Grappa Invecchiata Langhe Alexander 70cl
  • Exquisite Grappa Invecchiata Prosecco Alexander 70cl
  • Exquisite Grappa Invecchiata Rosso Toscano Alexander 70cl
  • Exquisite Premium Alexander 70cl
  • Grappa Alex 3 Lt
  • Grappa Alex 70cl
  • Grappa Alex 70cl - Astucciata
  • Grappa Alexander Bianca Bottiglia Nera 70cl