Grappa Arack 50cl - Chateau Musar
Format: 70 cl
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| Chateau Musar | |
| Grappa | |
| Intense, aromatique, fruité | |
| Marcs de raisin | |
| 70 cl | |
| 53.0% | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| Filtration à froid | |
| Incolore | |
| Température ambiante, digestif |
Le caractère de cette eau-de-vie se distingue par une complexité aromatique unique, due à un affinage qui sublime les sensations olfactives et gustatives : on perçoit des notes de fruits secs, d’épices douces et une légère touche d'herbes aromatiques, évoquant le fascinant mélange culturel qui l’inspire. En bouche, la Grappa Arack montre un équilibre entre douceur et une structure agréable, avec une finale persistante et chaleureuse, invitant à une dégustation lente et méditative.
Parfaite pour être dégustée en fin de repas, elle s’accorde merveilleusement avec des pâtisseries épicées ou des fromages affinés, valorisant la convivialité et le plaisir d’une eau-de-vie riche en personnalité et en racines. Un produit authentique, capable de raconter une histoire de tradition et d’expérimentation œnologique.
Chateau Musar
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Chateau Musar.
Distillation
Distillation multiple (version documentée : quatre distillations) avec ajout de graines d'anis lors de la quatrième distillation ; base constituée d'alcool de raisin d'un âge moyen d'environ cinq ans avant l'assemblage/distillation.
Vieillissement
Affinage en amphores en terre cuite pendant environ un an, favorisant le développement de notes de réglisse et la sédimentation d'éventuelles parties solides.