Poli

Grappa Sarpa di Poli Bianca - Poli

5.0
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-17%


26,44 €

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"Sarpa" en dialecte vénitien signifie "marc", c'est la matière première à partir de laquelle la Grappa est obtenue. Sarpa di Poli Bianca est une grappa jeune, distillée à la vapeur, issue de marc de merlot et de cabernet.

Il est produit selon une méthode de distillation artisanale, en petites quantités, grâce à l'utilisation d'un alambic en cuivre avec des chaudières à vapeur à cycle discontinu.

Un distillat raffiné qui vous fascinera sûrement. Il est présenté dans le verre avec une couleur cristalline, tandis qu'au nez il dégage un arôme frais et délicat qui rappelle les arômes de sous-bois, agréablement agrémenté d'un parfum floral de rose.

Excellente grappa à savourer en fin de repas, pour ceux qui aiment les grappas onctueuses et douces mais toujours généreuses au goût.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Dolci

Informations techniques


PRODUCTEUR
Poli
AN
n / A
PAYS
Italie
FORMAT
0,7L
TAPER
distillat
GRADATION
40,0%
VARIÉTÉ
Merlot et Cabernet
TEMP MIN
10 °C
NOM
Jeune grappa
TEMP MAX
15 °C
RÉGION
Vénétie
ACCOMPAGNEMENT
Gâteaux
ZONE DE PRODUCTION
Bassano del Grappa


Comment servir

Verre:

Grand calice en forme de tulipe

En savoir plus

Servir à:

10-15°C


Zone de production

Veneto

Vénétie


La Distillerie : Poli

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Remerciements officiels

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Elia Pini
il mio fine pasto

una delle mie scelte preferite, non manca quasi mai al mio fine pasto

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