Grappa di Barbera 70cl - Libarna
LibarnaGrappa Riserva · 70 cl · 42.0% vol · Structuré et complexe ; notes de bois et de vanille
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| Libarna | |
| Grappa Riserva | |
| Structuré et complexe ; notes de bois et de vanille | |
| Marcs de raisins Barbera et Dolcetto | |
| 70 cl | |
| 42.0% | |
| Barriques en chêne français | |
| Au moins 18 mois | |
| Distillation à la vapeur en alambics de cuivre | |
| Barbera et Dolcetto |
Elle peut être servie nature, dans un verre de dégustation, en la laissant reposer brièvement avant la dégustation. Elle trouvera sa place en fin de repas ou lors d’un moment convivial, sans lui attribuer de caractéristiques organoleptiques qui ne seraient pas documentées. La température de service peut être choisie selon les recommandations du producteur et les préférences de chacun. Avant l’achat, il est conseillé de vérifier le degré d’alcool et toute information complémentaire sur l’étiquette. Une proposition sobre et identifiable, destinée aux amateurs de grappa et à ceux qui apprécient la référence à la Barbera.
Libarna
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Libarna.
Distillation
Distillation en alambic discontinu (cycle discontinu / pot still).
Vieillissement
La version Cristallo est indiquée comme non vieillie. Il existe des références vieillies et élevées en fût/barrique (ex. 12–18 mois) pour les versions passées en barrique.