Grappa Duca Di Cast. Moscato Passito di Pantelleria 50cl

Duca

Format: 50 cl

-27%
Prix recommandé: 46,50 €
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Informations techniques
Producteur Duca
Taper Grappa
Profil aromatique Doux, aromatique, notes de fruits mûrs et de fleurs
Ingrédients Marcs de Muscat Passito de Pantelleria
Format 50 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts en petit bois ou acier
Vieillissement Courte maturation en fût
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Filtration Filtration à froid
Variété Muscat Passito de Pantelleria
Couleur Transparent
Consommation Digestif, servir à température ambiante

La Grappa Duca Di Castelmonte Moscato Passito di Pantelleria est un distillat raffiné qui capture l'essence des vignobles ensoleillés de Pantelleria. Cette grappa est obtenue par distillation de marc de moscato passito, un type de raisin qui est séché au soleil pour intensifier sa concentration en sucre et en arômes. Avec un volume d'alcool de 50cl, elle se présente avec une couleur transparente et lumineuse.

Au nez, elle révèle un bouquet complexe où émergent des notes de fruits exotiques, de miel et de légères touches d'épices. En bouche, la grappa est douce et enveloppante, maintenant un équilibre parfait entre douceur et intensité alcoolique. La sensation finale est chaude et persistante, laissant un arrière-goût agréablement aromatique.

Idéale pour être dégustée en fin de repas comme digestif, ou pour enrichir des moments de méditation. L'excellence des matières premières et la maîtrise de la distillation font de la Grappa Duca Di Castelmonte Moscato Passito di Pantelleria un véritable joyau pour les connaisseurs et les amateurs du genre.

Producteur

Duca

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Duca.

Duca est une marque présente dans des catalogues et des boutiques en ligne pour des références de grappa et de distillats liées à des acteurs siciliens. Parmi les étiquettes trouvées en ligne figurent Grappa Duca Enrico (liée à Duca di Salaparuta) et Grappa Duca di Castelmonte – Moscato Passito di Pantelleria.
grappa grappa à base de marc de Nero d'Avola grappa à base de marc passito (Moscato di Pantelleria) grappa affinée en barrique
Pays Italie
Région Sicile

Distillation

Distillation en alambics discontinus à vapeur (pour les étiquettes documentées).

Vieillissement

Affinage en barrique/petits fûts de chêne pour certaines références (ex. Duca Enrico) ; d'autres étiquettes ne mentionnent pas d'affinage.

Matières premières

marc de Nero d'Avola marc passito (Zibibbo / Moscato di Pantelleria)

Produits représentatifs

Grappa Duca Di Cast. Moscato Passito di Pantelleria 50cl Grappa Duca Salap.Duca Enrico 50cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An