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 Producteur |
Bonollo |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Floral, fruité, notes de bois |
 Ingrédients |
Marcs de Muscat |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Pays |
Italia |
 Type de fût |
Tonneaux en chêne |
 Vieillissement |
Minimum 12 mois |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
1-2 |
 Variété |
Muscat |
 Couleur |
Ambre |
 Consommation |
En fin de repas, température ambiante |
Il se distingue par son arôme marqué, typique du cépage Moscato.
De couleur ambrée. Le bouquet présente des arômes vifs associés au monde floral et aux fruits à pulpe blanche.
Les tons épicés particuliers et la grande douceur sont donnés par le vieillissement en fûts de chêne de Slavonie qui en font une Grappa au goût séduisant et satisfaisant.
Bonollo
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bonollo.
Distillation
Distillation en alambic discontinu pour les grappas ; gestion intégrée via le Sistema Unico Bonollo (S.U.B.).
Vieillissement
Affinage en barrique en chêne français et en tonneaux pour les réserves et certaines grappas vieillies.
Matières premières
Produits représentatifs
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