Grappa Nera 70cl - Sgrappa
Format: 70 cl
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| Sgrappa | |
| Grappa | |
| Intense, robuste, notes de bois et d'épices | |
| Marcs de raisin | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Fûts de chêne | |
| Vieilli | |
| Distillation en alambic à vapeur | |
| Filtration à froid | |
| Ambre foncé | |
| En fin de repas, température ambiante |
Elle offre un bouquet profond et enveloppant, où des notes de fruits secs, vanille, et de légères nuances épicées s’entrelacent avec des senteurs balsamiques et de sous-bois. En bouche, elle est douce et corsée, avec une chaleur veloutée qui se déploie délicatement, laissant une finale persistante et agréablement amère.
Idéale à déguster en fin de repas, elle se marie parfaitement avec des desserts au chocolat, des fromages affinés ou simplement comme moment de méditation, expression d’une tradition distillatoire profondément ancrée dans le territoire piémontais. La Grappa Nera Sgrappa est donc une invitation à découvrir l’art du distillat italien avec une expérience riche et raffinée.
Sgrappa
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Sgrappa.
Distillation
Distillation discontinue dans de petits alambics en cuivre avec injection de vapeur ; le distillat est ensuite soumis à une colonne de rectification pour obtenir une plus grande propreté olfactive.