Grappa Nitor Bianca 70cl - Medulla

Au cœur des traditions de distillation italiennes, la Grappa Nitor Bianca de Medulla s'impose comme une étiquette d'une pureté et d'une finesse exceptionnelles. Distillée avec méticulosité en petits lots, cette grappa est produite en utilisant des cépages autochtones sélectionnés, garantissant un profil aromatique distinct et délicatement équilibré.

Le processus commence par une sélection rigoureuse des marcs de raisin, prélevés frais et fermentés naturellement, pour conserver toutes les nuances aromatiques du raisin. Une fois distillés, ils subissent une période de repos soigneuse dans des conteneurs en acier, conférant à la Grappa Nitor Bianca sa clarté et sa luminosité caractéristiques.

Visuellement, elle se présente cristalline avec des reflets brillants qui anticipent son élégance olfactive. Au nez, des notes vibrantes de fruits frais et de fleurs blanches émergent, suivies par des touches plus subtiles d'amande et de vanille, fruit de sa noblesse artisanale. En bouche, l'attaque est douce mais affirmée, évoluant vers un palais riche et complexe où la pureté du fruit se marie à une délicate minéralité.

Chaque gorgée de Grappa Nitor Bianca est un voyage à travers la tradition distillatoire italienne, une expérience qui se conclut par une finale persistante et aromatiquement intrigante. Parfaite à déguster à des températures fraîches, entre 10 et 12°C, aussi bien comme digestif raffiné en fin de repas, que comme base pour des cocktails innovants.

Cette grappa représente un exemple exceptionnel d'artisanat et de passion, en faisant une addition précieuse à toute collection de spiritueux ou un cadeau idéal pour les amateurs d'alcools de haute qualité.