Grappa Pinot Nero Invecchiata 12 mesi 70cl - Roner
Format: 70 cl
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| Roner | |
| Grappa | |
| Fruité, légèrement épicé, notes de vanille | |
| Marcs de Pinot Noir | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fûts de chêne | |
| 12 mois | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 1-2 | |
| Filtration légère pour conserver les arômes | |
| Pinot Noir | |
| Ambre clair | |
| À température ambiante, après le repas |
La Grappa Pinot Nero Invecchiata 12 mesi 70cl - Roner est une eau-de-vie raffinée qui raconte l'élégance du cépage dont elle est issue. Obtenue à partir de marcs sélectionnés de Pinot Nero, l'un des cépages les plus nobles du Haut-Adige, cette grappa révèle un profil aromatique complexe et harmonieux.
Pendant la période de vieillissement en fûts de chêne, la grappa acquiert jusqu'à douze mois de douceur et de structure, enrichissant son bouquet avec des arômes intenses d'épices douces, de vanille et de légères notes de fruits secs torréfiés. En bouche, elle se présente enveloppante, avec un équilibre salin et une longue persistance délicatement aromatique.
Idéale en digestif, elle accompagne parfaitement un dessert au chocolat noir ou des fromages affinés, mettant en valeur les notes profondes des deux préparations. Un distillat qui exprime pleinement le soin et la tradition du Haut-Adige, portant dans le verre l'essence du Pinot Nero.