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| Zanin | |
| Grappa | |
| Fruité, floral, légèrement vanillé | |
| Marcs de prosecco | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italia | |
| Fûts de chêne | |
| Vieillie en fût pendant au moins 12 mois | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| Glera | |
| Ambre clair | |
| À température ambiante, après le repas |
Une grappa obtenue par distillation du marc de Prosecco, utilisé pour la production du même vin, provenant de la région de Vénétie.
Son élevage dure au moins 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère une couleur ambrée et une saveur riche en notes « pétillantes ».
Des notes délicates sont perçues au nez, avec des arômes floraux et des notes de bois doux. En bouche, il est doux, parfumé, avec des arômes de fruits rouges et des notes de levure.
Zanin
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Zanin.
Vieillissement
Affinage et vieillissement en fûts de chêne pour certaines références ; Zanin produit des grappa et des brandy avec des vieillissements pouvant atteindre 30 ans.