Grappa Riserva 2014 50cl - BB Collection Penelope - Bonollo

La Grappa Riserva 2014 BB Collection Penelope de Bonollo est un distillat de marcs proposé en bouteille de 50 cl. L'indication "Riserva" et l'année 2014 figurent sur l'étiquette. Elle se situe parmi les propositions haut de gamme de la BB Collection, destinée à ceux qui recherchent une grappa avec du caractère et une personnalité marquée. La bouteille et l'étiquette reflètent le choix de la maison de valoriser cette cuvée comme élément de collection ou de dégustation.

Au nez, elle présente un profil complexe et concentré, avec des sensations chaudes et enveloppantes pouvant évoquer des fruits mûrs, des épices délicates et de légères notes sèches; la structure est ronde, en bouche la correspondance olfactive est bonne, l'équilibre se joue entre la douceur et la force alcoolique, et la finale est persistante. Il est conseillé de la déguster en petites gorgées dans un verre adapté, à température modérée, pour apprécier son développement et sa richesse. Elle accompagne les desserts secs, le chocolat noir ou peut conclure agréablement un repas. Conserver à l'abri de la lumière et à température stable; consommer avec modération.