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 Producteur |
Roner |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Intense, aromatique, légèrement fruité |
 Ingrédients |
Marcs de raisin |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
41.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
1 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Incolore |
 Consommation |
Servir à température ambiante, digestif |
Le long affinage en acier préserve la fraîcheur et la structure, rendant le distillé agréablement équilibré et polyvalent à l’accord. Parfaite comme digestif après un repas, la Grappa Treber 41° 70cl - Roner se prête également à être dégustée avec du chocolat noir ou des fromages affinés, accompagnant avec élégance des moments de convivialité.
Roner
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Roner.
Distillation
Utilisation prépondérante d'alambics en cuivre à cycle discontinu ; pour certains produits distillation sous vide à l'alambic « Luisa » ; double distillation déclarée pour le rum ; macération pour les liqueurs.
Vieillissement
Vieillissement variable : certains distillats restent en cuves inox (ex. certaines eaux-de-vie), d'autres (ex. R74 Aged) vieillissent pendant des années en fûts de bois ; la technique dépend du produit.
Matières premières
Botaniques
Produits représentatifs
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