Villa Matilde Avallone

Greco di Tufo DOCG Riserva - Contrada 127 - Villa Matilde Avallone 2022

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Format: 75 cl

-14%


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Le Greco di Tufo DOCG Riserva "Contrada 127" de la cave Villa Matilde Avallone est un vin d'une qualité extraordinaire qui représente le maximum d'élégance et de complexité du Greco di Tufo. Produit à partir de raisins de la prestigieuse Contrada 127, ce vin incarne l'authenticité et le caractère unique de la région de Campanie.

D'une couleur jaune doré intense, le Greco di Tufo Riserva « Contrada 127 » offre un bouquet aromatique riche et enveloppant. Des arômes intenses de fruits mûrs se dégagent, comme la pêche et l'abricot, enrichis par des notes de fleurs blanches et jaunes, comme les fleurs d'acacia et le jasmin, avec de subtils accents de vanille et de miel.

En bouche, ce vin révèle une structure complexe et enveloppante. La gorgée est pleine et corsée, avec une agréable fraîcheur et une minéralité qui confèrent au vin élégance et équilibre. Les saveurs intenses et complexes se développent harmonieusement, laissant une finale longue et persistante, avec une agréable note d'amande amère.

Le Greco di Tufo Riserva "Contrada 127" de la cave Villa Matilde Avallone est un vin à déguster avec calme et respect, pour apprécier pleinement sa complexité et son élégance. Il s'accorde à merveille avec des plats de poisson riches et succulents, comme les soupes de poissons et de crustacés, mais est également parfait à déguster seul, dans des moments de détente et de contemplation.

Ce vin représente le meilleur de la tradition viticole de Campanie et l'excellence du Greco di Tufo, offrant une expérience de dégustation extraordinaire qui ravit les sens et satisfait le palais.


Le domaine

Villa Matilde Avallone – Domaine en Campania

Découvrez l'histoire et les vins de Villa Matilde Avallone.

Domaine viticole familial de Campanie, connu pour la redécouverte du Falerno del Massico et pour une production qui couvre les vins rouges et blancs ainsi que les vins produits selon la méthode classique et la méthode Martinotti.
Région: Campania
Pays: Italia
Fondation: 1965
Cépages: Aglianico, Piedirosso, Falanghina, Greco, Fiano
Redécouverte et mise en valeur du Falerno del Massico Vignobles à Roccamonfina, dans le Sannio et l'Irpinia. Production diversifiée: rouges, blancs, rosés et vins effervescents Une approche alliant tradition, recherche et durabilité Gestion familiale avec une présence internationale sur le marché.
Histoire du domaine
L'entreprise a été fondée par Francesco Paolo Avallone dans les années 1960 dans le but de redonner vie au légendaire Falerno del Massico. La direction a été transmise aux générations suivantes de la famille, qui ont élargi le projet en étendant les vignobles et les productions sur les collines du Massico, du Sannio et de l'Irpinia.
Philosophie de production
Une approche qui allie racines historiques et recherche: qualité, durabilité et respect du terroir guident les choix viticoles et œnologiques. On privilégie l'expression du terroir en évitant les productions standardisées et en expérimentant à la fois des techniques modernes et des affinements traditionnels.
Terroir et vignobles
Vignobles implantés sur les flancs du volcan éteint de Roccamonfina, dans les collines du Sannio et sur les hauteurs de l'Irpinia; siège administratif et cave à Cellole, région de Campanie, Italie.
Récompenses
Parmi les reconnaissances récentes figurent des mentions dans la Guida Vinibuoni d'Italia, des médailles et prix dans des concours internationaux et des mentions dans des classements internationaux; la cave a également été signalée dans diverses manifestations et publications spécialisées.

Remerciements officiels

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