Kapriol Classico 70cl

Kapriol

Format: 70 cl

-35%


Prix recommandé: 32,21 €
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Informations techniques
Producteur Kapriol
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, fruité, légèrement épicé
Ingrédients Marcs de raisins sélectionnés
Format 70 cl
Gradation 38.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Couleur Transparent
Consommation En fin de repas, température ambiante

Le Kapriol Classico 70cl est une célébration du goût authentique et de la tradition artisanale italienne. Ce gin est produit en suivant une recette originale qui remonte aux années 1920, offrant une expérience de dégustation unique influencée par la riche histoire du distillat. Chaque bouteille de Kapriol Classico est soigneusement distillée dans le respect des anciennes techniques, en n'utilisant que les ingrédients les plus purs.

Le profil aromatique de ce gin est dominé par des notes vibrantes de genévrier, enrichies par des nuances délicates d'herbes et d'agrumes. En bouche, Kapriol Classico se présente équilibré et doux, avec une finale persistante qui laisse une sensation agréablement aromatique et rafraîchissante. Il est parfait tant pour être dégusté pur, pour apprécier sa complexité, que comme base pour des cocktails sophistiqués, où sa personnalité peut briller aux côtés d'autres ingrédients.

Idéal pour les connaisseurs à la recherche d'un gin au caractère historique et artisanal, le Kapriol Classico 70cl est plus qu'un simple distillat : c'est un hommage à la tradition et au goût authentique italien.

Marque

Kapriol

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Kapriol.

Kapriol est une marque de gin et de liqueurs d'inspiration alpine née de la recette historique du Liquore Kapriol ; la gamme contemporaine associe des botaniques alpines et des techniques de distillation traditionnelles pour des produits artisanaux au fort caractère territorial.
gin artisanal italien gins alpins sloe gin Old Tom gins aromatisés aux agrumes
Pays Italie
Région Veneto
Fondation 2016

Distillation

Macération à froid pour certaines botaniques (genévrier 15 jours) suivie de distillation dans de petits alambics en cuivre ; certaines botaniques sont distillées par une technique à basse ébullition et le distillat est rectifié plusieurs fois.

Matières premières

baies de genièvre alcool neutre de céréales (distillat à base de blé) plantes médicinales alpines agrumes italiens sloe (prugnolo)

Produits représentatifs

Gin Kapriol (Dry) 70cl Kapriol Classico 70cl Kapriol Mt. Pelmo 70cl Kapriol Sloe Gin 70cl

Remerciements officiels

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