La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 2008 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari Chargement du média…

La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 2008 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari 2008

Folonari
Lire le descriptif

Chardonnay · Toscane IGT · 75 cl · 2008

-21%
84,38 €
Prix recommandé: 107,38 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

(112,51 €/ℓ)

Rupture de stock

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte
Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Folonari
Nom Toscane IGT
Variété Chardonnay
Vintage 2008
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Camomille, miel, agrumes, fleurs blanches, notes toastées
Méthode de vinification Fermentation initiale en acier; soutirage en bois en milieu de processus
Région Toscane
Zone de production Panzano in Chianti (Tenuta Casa di Sala)
Pays Italie
Taper Supertuscan blanc
Vieillissement Environ 24 mois en tonneau; puis élevage en bouteille
Type de fût Tonneau (petits fûts)
Couleur Jaune paille
Température de service 14-16 °C
Consommation recommandée Conservation possible jusqu'à 15 ans
Accompagnement Poissons nobles; viandes blanches; risottos crémeux; fromages

Afficher plus

La Pietra Chardonnay Toscana IGT 2008 de Tenute del Cabreo - Folonari se présente comme un vin blanc mûr ; il est conditionné en caisse en bois. Au nez, il révèle des rappels de fruits mûrs, des notes d'agrumes confits et de légères nuances de fleurs blanches, avec une expression qui suggère une évolution dans le temps sans entrer dans des détails techniques. L'acidité est présente et équilibre la structure, tandis que la finale reste sur des accents minéraux et une veine saline qui facilite l'accord.

Idéal comme vin de dégustation à table, il accompagne des préparations de poisson savoureuses, des crustacés mais aussi des viandes blanches d'expression délicate ; il se sert à une température fraîche mais non glacée, afin de valoriser ses arômes. Le conditionnement en caisse en bois le rend adapté également comme cadeau ou pour une conservation ordinaire, en rappelant que, s'agissant d'une bouteille de millésime, les conditions et l'histoire de conservation influeront sur son expression au moment de l'ouverture.
Le domaine

Folonari – Domaine en Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Découvrez l'histoire et les vins de Folonari.

Marque historique liée à une famille viticole italienne aux racines dans le Bresciano ; aujourd'hui présente avec des domaines en Toscane et un vaste portefeuille de vins commercialisés au niveau national et international.
Région: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)
Pays: Italia
Fondation: 2000
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit
Famille viticole dont l'activité est documentée depuis le XVIIIe–XIXe siècle. Gruppo Tenute, dirigé par Ambrogio et Giovanni Folonari, comprend cinq domaines toscans et un portefeuille diversifié. Environ 250 hectares de vignoble au total dans les domaines de l'entreprise. Production déclarée d'environ 1,2 million de bouteilles. Sélection de vins comprenant des étiquettes typiques de la Vénétie et des territoires toscans.
Voir tous les vins de Folonari Le domaine Folonari
Histoire du domaine
La famille Folonari a des origines anciennes dans la région de Brescia et est liée à la production de vin depuis la fin du XVIIIe siècle. À la fin du XIXe siècle, le siège a été transféré à Brescia et, au début du XXe siècle, la famille a acquis la maison vinicole historique Ruffino. Dans les années soixante, Nino Folonari a amorcé la transition vers la qualité avec l'achat de domaines en Chianti. En 2000, Ambrogio et Giovanni Folonari ont constitué Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, qui réunit plusieurs exploitations agricoles en Toscane, tandis que la marque Folonari est présente avec une large gamme de vins de table et d'appellation.
Philosophie de production
Mettre en valeur les territoires de production, allier tradition et innovation et viser la qualité des raisins pour obtenir des vins reconnaissables et liés au territoire; le projet de l'entreprise prévoit des investissements dans les domaines et une attention à la diversité des terroirs.
Terroir et vignobles
Siège social et domaines principalement en Toscane, avec une production et une présence également dans des régions du Nord-Est telles que la Vénétie et des secteurs comme le Collio; l'histoire de l'entreprise débute dans le Bresciano et inclut des références à des territoires du lac de Garde et au-delà.
Récompenses
Prix « Vinitaly Territory Ambassador » décerné à Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute.

Autres vins de Folonari

Voir tout
Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Folonari Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Folonari 17,39 € Torcalvano Rosso di Montepulciano DOC - Folonari Torcalvano Rosso di Montepulciano DOC - Folonari 11,67 € Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Folonari Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Folonari 22,90 €