Il Lambrusco di Sorbara 36 Mesi Metodo Classico di Silvia Zucchi, presentato in formato Magnum, è una vera espressione di eccellenza e unicità nel panorama dei vini spumanti italiani. Questo raffinato sorbara, affinato per 36 mesi attraverso il metodo classico, ovvero la rifermentazione in bottiglia, si presenta con un colore rosso brillante e vivace, tipico del Lambrusco.

Al naso, il vino esala un bouquet complesso e seducente, con note di piccoli frutti rossi, sottolineate da sfumature floreali e un leggero tocco di lievito. La sua maturazione prolungata contribuisce a arricchire il vino di sfaccettature aromatiche di grande finesse.

In bocca, il sorso risulta essere perfettamente bilanciato tra acidità e fruttuosità. Le bollicine fini e persistenti danzano armoniosamente, offrendo una sensazione cremosa ed elegante. Il retrogusto è lungo e persistente, evidenziando una sorprendente freschezza che invita a un altro sorso.

Ideale come aperitivo, questo Lambrusco di Sorbara si accompagna splendidamente anche a piatti della cucina emiliana, come salumi affumicati e formaggi stagionati. Un'opzione prestigiosa per celebrare occasioni speciali o per godere di un momento di puro piacere vitivinicolo.