Trediberri

Langhe Nebbiolo DOC - Trediberri 2024

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Format: 75 cl

-9%


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Informations techniques
Producteur Trediberri
Nom Langhe Nebbiolo DOC
Variété Nebbiolo
Vintage 2024
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

Le Nebbiolo Langhe DOC de la célèbre cave Trediberri est une expérience sensorielle enveloppante qui célèbre l'essence du territoire des Langhe. Ce vin rouge, produit à partir de raisins Nebbiolo cultivés avec passion et dévouement, incarne l'élégance et la complexité de la tradition vitivinicole piémontaise.

La couleur rubis intense et lumineuse capte l’attention, promettant un voyage sensoriel unique.

Le bouquet aromatique révèle des notes florales de roses et de violettes, caressées par des notes fruitées de cerise et de framboise. Une combinaison harmonieuse de parfums qui anticipe l'expérience gustative.

En bouche, le Nebbiolo Langhe DOC se distingue par sa structure enveloppante et la douceur des tanins. Les saveurs de fruits rouges mûrs se mélangent à des nuances d'épices, créant un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. L'arrière-goût persistant vous invite à savourer chaque gorgée lentement, en savourant la complexité de ce vin.

Ce vin se prête à merveille aux plats traditionnels piémontais, comme le tajarin au ragù, mais il est également délicieux avec les fromages affinés et les viandes rouges grillées.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

15-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans

Zone de production


Piémont

Le domaine

Trediberri – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Trediberri.

Cave familiale et artisanale située à La Morra (Piémont), fondée par les trois associés qui ont donné leur nom à la maison. Elle produit Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dogliani et d'autres vins issus des crus locaux.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 2007
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc
Nom dérivé des trois associés et du hameau Berri de La Morra. Production axée sur le Nebbiolo/Barolo et les vins des Langhe Approche vinicole flexible: béton, bois et acier selon le millésime. Étiquettes illustrées par l'artiste Pierflavio Gallina Vignobles situés dans des crus reconnus de La Morra
Histoire du domaine
Le domaine est né du projet de trois associés qui ont acquis en 2007 un vignoble dans le hameau de Berri à La Morra; la première étiquette a été mise sur le marché au début de 2010. Depuis, l’entreprise a développé des vignobles dans la zone et vinifie principalement des raisins de Nebbiolo, ainsi que d’autres cépages typiques du territoire.
Philosophie de production
L'approche est artisanale et pragmatique: on privilégie la facilité de consommation et l'équilibre plutôt que de suivre des protocoles stricts. La vinification varie selon l'année, le cépage et le vignoble; la cave utilise principalement des cuves en ciment mais emploie aussi le bois et l'acier, en modulant les durées de macération et d'élevage pour obtenir des vins équilibrés et immédiatement agréables à boire.
Terroir et vignobles
Située à La Morra, à l'extrémité occidentale de la zone du Barolo, la cave exploite des vignobles situés dans des mentions telles que Berri, Rocche dell’Annunziata et Torriglione; elle exploite également d'autres parcelles et contrats de gestion dans l'ensemble plus vaste des Langhe. Le vignoble Berri est décrit comme étant situé à des altitudes comprises entre environ 370 et 430 m.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An