14,50 €−19%
Prix conseillé : 18,00 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Garrone
- Taper
- Liqueur
- Pays
- Italia
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 30.0%
- Profil aromatique
- Frais, agrumé, doux
- Ingrédients
- Citrons, alcool, sucre, eau
- Méthode de distillation
- Infusion de l'écorce de citron
- Couleur
- Jaune brillant
- Consommation
- Froid, en digestif
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Limoncello 100cl - Garrone
Autres questions
Sommelier AILimoncello 100cl - Garrone
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Le Limoncello Garrone est un distillat qui charme par sa fraîcheur et son arôme intense, typique du citron. Cette bouteille de 100cl conserve la saveur authentique des citrons mûris sous le soleil, typiquement cultivés dans les régions méridionales d'Italie, où le climat et le sol confèrent aux agrumes une qualité exceptionnelle.
La recette traditionnelle du Limoncello Garrone suit un processus méticuleux d'infusion, où l'écorce des citrons est laissée à macérer dans de l'alcool pur. Cette méthode permet d'extraire toutes les huiles essentielles du citron, résultant en une liqueur qui offre un équilibre parfait entre douceur et une agréable pointe d'acidité.
Visuellement, le Limoncello Garrone se présente avec une couleur jaune brillante, lumineuse et invitante. Au nez, la vivacité des agrumes se manifeste immédiatement avec des notes claires et piquantes de citron frais. En bouche, le goût est riche et enveloppant, avec une douceur bien équilibrée qui se fond en une finale longue et rafraîchissante, laissant une agréable sensation de propreté au palais.
Idéal en tant que digestif, le Limoncello Garrone se déguste traditionnellement froid, servi dans de petits verres glacés qui intensifient son parfum et sa saveur. C'est aussi un ingrédient excellent pour des cocktails innovants ou pour vivifier des desserts et des glaces avec une touche de classe.
En définitive, le Limoncello Garrone est un choix excellent pour ceux qui recherchent une liqueur de qualité supérieure, capable d'offrir une expérience gustative authentique et satisfaisante.
La recette traditionnelle du Limoncello Garrone suit un processus méticuleux d'infusion, où l'écorce des citrons est laissée à macérer dans de l'alcool pur. Cette méthode permet d'extraire toutes les huiles essentielles du citron, résultant en une liqueur qui offre un équilibre parfait entre douceur et une agréable pointe d'acidité.
Visuellement, le Limoncello Garrone se présente avec une couleur jaune brillante, lumineuse et invitante. Au nez, la vivacité des agrumes se manifeste immédiatement avec des notes claires et piquantes de citron frais. En bouche, le goût est riche et enveloppant, avec une douceur bien équilibrée qui se fond en une finale longue et rafraîchissante, laissant une agréable sensation de propreté au palais.
Idéal en tant que digestif, le Limoncello Garrone se déguste traditionnellement froid, servi dans de petits verres glacés qui intensifient son parfum et sa saveur. C'est aussi un ingrédient excellent pour des cocktails innovants ou pour vivifier des desserts et des glaces avec une touche de classe.
En définitive, le Limoncello Garrone est un choix excellent pour ceux qui recherchent une liqueur de qualité supérieure, capable d'offrir une expérience gustative authentique et satisfaisante.
Producteur
Garrone
PiémontItalieDepuis 1991
Garrone est une marque italienne spécialisée dans le vermouth, les apéritifs et les liqueurs (dont le limoncello), avec une gamme qui inclut aussi une vodka (Jasna). La marque se présente comme originaire de la zone de Turin/Piémont et propose des produits conçus à la fois pour les cocktails et comme digestifs.
- Marque fortement ancrée dans la tradition turinoise et le Piémont.
- Vermouth 'Antica Ricetta' développé à partir d'une formule familiale de 1912.
- Gamme incluant vermouth (Bianco, Rosso, Extra Dry, Antica Ricetta), liqueurs italiennes (ex. limoncello), apéritifs fruités et la vodka Jasna.
- Présence commerciale sur de nombreux marchés internationaux depuis les années 1990.
Les spécialités
- vermouth
- apéritifs et liqueurs italiens
- limoncello
- vermouth (style turinois)
- vodka (marque Jasna)
L’histoire
Le Vermouth Garrone est né comme produit en 1991, inspiré d'une recette familiale datée de 1912 retrouvée dans un cahier du grand-père de Pierangelo Garrone. Depuis 1991, la marque a étendu sa distribution à plusieurs pays (Tchécoslovaquie, Hongrie, Roumanie, Pologne, Chine, Mongolie, Turquie, Croatie, Slovénie, Russie, Ukraine, Malte, Chypre et autres) et, ces dernières années, a également développé des références et des collaborations liées à la production viticole (mention de la création de la Tenuta La Molinasso en 2016 et de la participation dans la Valle Belbo).
Distillation
Vermouth : préparation à base de vin enrichi par des infusions et extraits (infusion) ; Limoncello : macération/infusion des écorces de citron ; Vodka Jasna : distillation continue avec filtration (comme indiqué dans les fiches produit).
Matières premières
- vin (pour les vermouths)
- zestes de citron (pour le limoncello)
- cerises (pour l'apéritif cherry)
- pêche/partie de fruit (pour l'apéritif pêche)
- eau
- alcool distillé
- céréales ou pommes de terre (ingrédient indiqué pour la vodka Jasna)
- sucre (pour les liqueurs)
Produits représentatifs
- L'Amaro 70cl - Garrone
- Limoncello 100cl - Garrone
- Spritz 100cl - Garrone
- Spritz 70cl - Garrone
- Vermouth Garrone Bianco 100cl
- Vermouth Garrone Dry 100cl
- Vermouth Rosso 1lt - Garrone
- Vermouth Rosso Antica Ricetta 75cl - Garrone
- Vodka Jasna 70cl - Garrone