Limoncino - Villa sul Mare 2lt - Giarola

Giarola

Liqueur 200 cl 30.0% vol Frais, agrumé, doux

21,90 €−11%
Prix conseillé : 24,50 €

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(10,95 €/ℓ)

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Informations techniques

Producteur
Giarola
Format
200 cl
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Limoncino - Villa sul Mare 2lt - Giarola

Autres questions

La version 2 litres du Limoncino Villa sul Mare de Giarola est idéale pour ceux qui aiment partager des moments de convivialité au nom de la fraîcheur et de la saveur. Ce limoncino, produit à partir d'écorces de citron de haute qualité, offre une saveur parfaitement équilibrée entre douceur et acidité. Parfaite pour les événements, les fêtes et les occasions spéciales, c'est une liqueur qui convient aussi bien comme digestif que comme ingrédient pour des cocktails et desserts rafraîchissants.

Fabricant de liqueurs

Giarola Savem

Émilie-RomagneItalieDepuis 1918

Giarola Savem est un fabricant italien de liqueurs basé à Monticelli d’Ongina (Piacenza), actif depuis plus d'un siècle, spécialisé dans une large gamme comprenant Marsala, vermouth, grappa, liqueurs crémeuses, crèmes et produits pour la pâtisserie.
  • Activité historique de la famille Giarola présente depuis 1918 selon le site officiel
  • Site de production à Monticelli d’Ongina (PC)
  • Large gamme : Marsala, vermouth, grappa, liqueurs, crèmes, sirops et produits pour pâtisserie
  • Présence de certifications ISO (ISO 9001:2015 et ISO 22000:2018 indiquées sur le site)
  • Produits également distribués sur des marketplaces et chez des revendeurs internationaux (par ex. Bottle of Italy)

Les spécialités

  • liqueurs et crèmes
  • Marsala et vins aromatisés
  • grappa et eaux-de-vie
  • amari et liqueurs traditionnelles
  • sirops et concentrés
  • alcool éthylique pour production de liqueurs
L’histoire
L'entreprise a été fondée dans les premières décennies du XXe siècle par la famille Giarola ; le site officiel indique une activité présente depuis 1918. Au cours du XXe siècle, la production s'est élargie des vins aromatisés et du Marsala vers une gamme plus vaste de liqueurs, grappa, amari et crèmes, intégrant des installations modernes tout en conservant des recettes traditionnelles transmises au sein de l'entreprise.
Distillation
Pour l'alcool éthylique commercialisé : distillation fractionnée ; pour les autres produits, les méthodes spécifiques ne sont pas détaillées dans les sources consultées.
Matières premières
  • amandes
  • lait
  • sucre
  • éthanol issu de fermentation agricole
  • raisins (pour Marsala et vins aromatisés)
  • marc (pour grappa)
  • fruits pour macération
Produits représentatifs
  • Crema Alla Mandorla
  • Bombardino
  • Alcool éthylique 96% (2 L)
  • Gran Cremovo (Marsala/crème historique mentionné dans des sources historiques)