Liquore Basilico Trittico 70cl - Domenis

La liqueur Basilico Trittico de Domenis se présente avec un caractère vert et parfumé : au nez émergent des feuilles de basilic bien reconnaissables, des notes herbacées pulpeuses et une pointe d'écorce de citron qui allège son profil. En bouche, l'attaque est nette mais douce, la sucrosité est calibrée pour ne pas alourdir, laissant place à une fraîche sapidité et à une légère amertume qui en définit la persistance. La netteté et la propreté aromatique rendent la liqueur polyvalente, avec une trame qui reste nette sans être envahissante.

Elle se prête aussi bien comme digestif, servi frais ou avec des glaçons, que comme ingrédient original dans des cocktails à base de bulles ou de gin, où elle apporte une note herbacée et de la fraîcheur. Excellent accord avec des desserts à base de fruits, des fromages frais ou comme contrepoint à des plats méditerranéens légers ; dosée avec attention, elle peut transformer un simple verre en une finale fraîche et aromatique. Bouteille de 70 cl, pratique au bar et en cuisine, idéale pour qui recherche un profil aromatique pur et reconnaissable.