Liquore Cappuccino 50cl - Bottega
Format: 50 cl
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 Producteur |
Bottega |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Doux, crémeux, arôme de café et de lait |
 Ingrédients |
Café, lait, sucre, alcool |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
15.0% |
 Couleur |
Marron clair |
 Consommation |
Servir froid, excellent comme digestif |
Au verre, il se présente avec une couleur havane intense, avec un parfum enveloppant qui rappelle des notes de café torréfié, crème de lait et une touche de cacao, créant une complexité olfactive invitante et raffinée. Au goût, il se distingue par sa crémeuse velouté, enrichie d’un délicat arôme de vanille et cacao, qui laisse une finale douce et persistante, idéale pour ceux qui aiment le plaisir d’un café gourmand et aromatique.
Parfait comme digestif après un repas ou comme ingrédient pour des cocktails sophistiqués, le Liquore Cappuccino de Bottega s’accorde magnifiquement avec des desserts au chocolat ou des moments de détente gourmet.
Bottega
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Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.
Matières premières
Produits représentatifs
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